牛油果也叫油梨 ， 是热带地区常见的水果品种之一 ， 它在墨西哥和印度等国家最为常见 ， 它果肉肥肉 ， 肉质滑嫩 ， 是既可以直接食用也可以入制成果酱和沙拉食用的特色水果 。牛油果营养价值很高 ， 人们食用以后有多种好处 ， 想了解好处有哪些 ， 可以看看下面是对牛油果功效与作用的具体介绍 。
【牛油果 牛油果怎么看熟不熟】2、牛油果可降低胆固醇
牛油果这种热逞水果有多种酸性成分存在 ， 其中油酸里面的不饱和脂肪酸 ， 可以分解人体中的脂肪 ， 让它们转化成水分 ， 排出体外 ， 从而起到降低人类血液胆固醇的作用 ， 这也是人们食用牛油果可以预防高血脂和血管类疾病的原因 。
3、牛油果可以保护眼睛提高视力
牛油果中的维生素种类很多 ， 其中维生素A和维生素B都是对人类眼睛特别有益的天然物质 ， 它可以减少电子辐射对人们眼睛的伤害 ， 起到促进眼睛健康和提高视力的作用 。牛油果中还有大量的叶酸 ， 这种物质可以减少人体中癌细胞的生成 ， 孕妇使用以后还能减少胎儿畸形的出现呢 。
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