假相:中国微波功率使用及丈量技巧专家张兆镗传授示意,微波加热齐全是物理加热,与惯例的明火加热原理根本相反,对食品份子的影响也是相反的 。中国农业年夜学食物学院副传授范志红也示意,微波只是加热食品中的水份子,食品自身并未发作化学变动,没有会孕育发生致癌物 。国度家用电器品质监视测验中心综合测验部主任鲁开国以为,只需产物及格,不论是微波炉带来的辐射仍是食物平安危险,都正在人类可承受范畴以内,生产者更应存眷若何正确应用微波炉,如忌加热工夫太长,忌将一般塑料容器、塑料袋等放入微波炉加热,忌应用关闭容器,忌加热鸡蛋等带壳的食物等 。
流言11 左旋肉碱是减肥神话
有所谓的减肥专家声称,左旋肉碱是一种很理想的、没有需求节食、无任何反作用、效用明显的减肥产物 。
假相:左旋肉碱并不是齐全是谎话,而是被夸张的神话 。北京向阳病院养分师宋新示意,左旋肉碱只能起到“搬运”脂肪酸的作用,假如没有合营静止,摄取再多的左旋肉碱也杯水车薪 。左旋肉碱正在人体细胞内宽泛存正在,衰弱人无需额定增补 。更首要的是,美国6所权势巨子医疗中心发布的一项钻研指出,左旋肉碱被人体肠道内的细菌行使后会孕育发生氧化三甲胺,可能招致动脉粥样软化 。
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流言12 电吹风是高辐射杀手
“延续3次应用电吹风的辐射等于照一次X光”,网络上不断传播着这样一种说法 。另有人说应用电吹风吹头发,假如长期、近间隔作用于头部,杀伤力十分年夜 。
假相:北京年夜学环境维护办公室主任张志强示意,以X光、核辐射为代表的电离辐射因为波是非、频次高、能量年夜,会对人体孕育发生危害,长时间处于电离辐射环境可能毁坏遗传零碎或致癌 。而家用电器只会孕育发生电磁辐射,没有会孕育发生电离辐射 。天然界中的所有物体,只需温度正在相对零度以上,就有电磁辐射,这是无奈防止的 。只需家电是及格产物,其电磁辐射值就正在平安范畴以内,老苍生无需视之为“祸不单行” 。
流言13 果汁与海鲜不克不及同吃
这些传说要末来自于人们对一样平常生存的没有失当总结,要末来自于对迷信钻研的夸张以及误读 。有迷信家验证了坊间传播的数百种食品相克传说,无一成立 。
流言14人的立场会影响食品
水不成能对人类情绪进行感知以及反响 。“水晓得谜底”这项钻研其实不合乎相干的技巧流程,其论断天然也有余为信 。
流言15 妊妇需穿防辐射服维护胎儿
这条流言成心扭曲了一些二十多年前的钻研论断 。今朝不证据标明一样平常非电离辐射会招致妊妇流产率、胎儿畸形率的进步,也没有会招致重生儿出身体重太低 。妊妇无需特地防护 。
流言16 市场上有人造鸡蛋,能当乒乓球打
橡京彩其实只是“没有及格”的鸡蛋,并不是人工制作的假鸡蛋 。尽管钻研数据标明此中无害物资的含量其实不会对人体造成影响,然而依然没有倡议各人食用 。
流言17 维生素C能够医治以及预防伤风
不任何古代医学钻研证实维生素C能够预防以及医治伤风,这只是晚期维生素C刚被别离纯化之后降生的诸多神话之一 。
流言18 经期洗头易得癌、坐月子洗头一身病
经期洗头洗澡、提重物、吃冷饮冷食并非忌讳,更没有会因而而得癌症 。
流言19 木瓜能丰胸
木瓜酵素以及维生素A都无奈起到丰胸成果,谣言乃至弄混了现代中国的宣木瓜以及作为生果的番木瓜 。
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