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苹果和鸡蛋是生活中很常见的营养食物，这两种食物适当食用可以为健康带来不少的好处，但是吃鸡蛋苹果要想达到减肥的效果，还是需要掌握方法的 ， 那么苹果鸡蛋减肥真的有效吗？怎么吃苹果鸡蛋减肥效果最好？下面就来详细了解如何吃鸡蛋和苹果能减肥吧 。
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1、水煮鸡蛋苹果减肥原理
苹果和水煮鸡蛋搭配，不仅营养，还能有效控制食欲，会让人变得不会太爱吃刺激性食物或油腻食物 。还可以使血液中的高密度脂蛋白增高，可保护血管防止硬化 。使摄入热量与热量消耗平衡，就可以使减肥效果持久 。
2、苹果鸡蛋减肥一周计划
星期一
早餐：一个煮鸡蛋，一片烤面包，一个苹果，一小杯咖啡（不加糖奶）
午餐：两个煮鸡蛋，一片烤面包，咖啡（不加奶糖）
晚餐：半个苹果，100g青菜沙拉，韩国泡菜（少量盐） 。
星期二
早餐：煮鸡蛋一个，烤面包，苹果，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，植提纤，苹果
晚餐：牛排 ， 以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡
星期三
早餐：煮鸡蛋一个 ， 一个苹果，一杯黑咖啡
午餐：少量的青菜沙拉，西红柿和苹果各一个，咖啡
晚餐：两个水煮鸡蛋，100g羊肉，用西红柿做成沙拉，韩式泡菜
星期四
早餐：水煮鸡蛋和苹果各一个，一小杯不加奶、糖的咖啡
午餐：水果沙拉，西红柿和苹果各一个，植提纤消脂
晚餐：水煮鸡蛋两个，奶酪200g，水煮菠菜（少量盐）
星期五
早餐：水煮鸡蛋一个，苹果一个，西红柿一个
午餐：水煮鸡蛋两个，菠菜一份（少盐），西红柿一个
晚餐：海鱼200g，苹果沙拉，一片全麦面包
星期六
早餐：一个水煮鸡蛋、一个苹果，咖啡
午餐：水果沙拉一份，鸡蛋两只
晚餐：牛排（减肥也可以吃肉 ， 一周最多吃3次） ， 以西红柿为主的沙拉
星期日
早餐：水煮鸡蛋和苹果各一个，小杯咖啡（不加奶糖）
午餐：鸡胸肉，西红柿和苹果各一个，咖啡
晚餐：青菜汤，圆白菜，苹果
3、减肥不错的鸡蛋食谱
(1)金针菇炒鸡蛋
金针菇被称是大自然的纤体大师，是最最天然的减肥食品，经常吃金针菇能降低血液胆固醇含量，预防肥胖 。
原料：金针菇一把、鸡蛋3个 。
做法：
1.金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下 。
2.鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀 。
3.油锅烧热，倒入蛋液 。小火慢煎到蛋液底部凝固
4.翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用 。
5.再起油锅 。下葱花，蒜泥爆香 ， 倒入金针菇翻炒几下 。
6.倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐 ， 炒匀 。
7.加点葱花起锅就可以了，简单但蛮好吃的 。
(2)鸡蛋菠菜饼
菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化；对于痔疮、慢性胰腺炎，便秘，肛裂等病症有辅助治疗作用 。此外 ， 菠菜含有丰富的维生素C，经过烹饪后会变得软滑，容易水货，与其它的菜肴搭配烹调能使营养互相补充 ， 达到最佳的减肥效果 。
原料：菠菜泥1小碗（是制作碧绿海鲜汤剩下的菠菜泥）、鸡蛋4个、盐适量、胡椒粉少量、橄榄油 。
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