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摄影:李锋
每一座城市都有属于自己的光辉岁月,以及记录这光辉岁月的老照相馆 , 济南也不例外 。时至今日,依旧被人们津津乐道的济南现存最老、保存最为完整的皇宫照相馆 。
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摄影:李锋
皇宫照相馆,创建于1932年 。当时,由济南工务局局长张鸿文出资开办的皇宫照相馆 , 在济南成为照相业的翘楚 。在上个世纪60年代初期更是进入其发展的黄金时期 。家里的老人回忆说,“能到皇宫照相馆拍张1寸、2寸的个人照,都会觉得很光荣、很时髦 。”
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摄影:李锋
随着岁月流转,那些传统照相馆里拍摄的老照片所带给我们的回忆,一定比盛世美颜新机器拍出的照片历久弥长 。
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摄影:李锋
经三路137号,门口闪光的牌子彰显着它“历史保护建筑”的身份,如今这里是一家葡萄牙餐厅——PERA DOCE·甜梨 。
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摄影:陈泽震
透过大大的玻璃窗就可以看到餐厅内部环境,砖红色的墙面搭配圆弧感的设计,布置格调浪漫优雅,处处洋溢着欧洲风情 。
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摄影:邵凯
甜梨的老板在英国呆了十年,回国后一直做酒庄生意 。甜梨也算是他红酒的一个展示窗口,所以你会看到店内一整面墙都摆满了各式各样的酒 。
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摄影:邵凯
店内的装饰多半是老板从欧洲带回来的纪念品,在这里它们焕发新生 , 找到了另一种价值,这倒是与经三路这条街的“新生”不谋而合 。
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摄影:邵凯
说起锅贴,那可是济南人的“心头好儿”,早在清代,锅贴就是济南着名的风味小吃之一 。济南锅贴以猪肉馅为常品,配以济南四季的特色时蔬 。通常都以大铁锅为底锅,锅上略抹一层油 , 将锅贴整整齐齐地“贴”好,煎时应均匀地洒上一些水,使之更加入味 。
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而在济南最得大家心意的锅贴店应该属经三纬四的便宜坊 。据传便宜坊的历史最早可追溯到明朝永乐年间 。嘉靖年间,兵部员外郎杨继盛曾为便宜坊题写牌匾 , 明代抗倭名将戚继光也曾在便宜坊留下过墨宝 。
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摄影:王广福
锅贴实惠实在的特点恰恰符合济南人朴实的性格,便宜坊借此生意日益兴隆起来,成了济南的名吃 。老济南都亲切的叫便宜坊(biàn yì fǎng)而不是现在人们按照字面的读法叫的便宜坊(pián yì fǎng ),这也成了济南独有的特色 。
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摄影:李锋
在经三纬二路和纬三路的中间路南,有一座很巍峨挺拔的典型的德国巴洛特风格建筑 。这座建筑无论是与相邻的居民老屋,还是对面高耸的现代建筑相比,都是那么显赫,那么别致,让人看到了会驻足多打量一下 。这就是历史悠久,传承百年、闻名遐迩的“小广寒”电影院原址 。
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