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在每年天气炎热的夏季 ， 也是部分鱼虾上巿的高峰季节 。伴随收获的喜悦,下网捕鱼及运输途中出现的死鱼问题成了养殖户和鱼贩们的心?。?鱼猪、鱼鸭混养的池塘、正在发病的鱼塘，拉网损失尤为严重 。一般池塘下网捕捞后池塘都会出现少则几十斤多则－两千斤的死鱼情况发生 。而运输鱼的车还没有到达水产批发巿?。憔涂汲鱿趾焐怼⒌袅邸⑼颜场⑸瘴驳认窒? ，严重的甚至出现大量死鱼，卖相不好、价格降低、以及大量死鱼使鱼贩们常常出现亏本情况 。2OO9年 ， 已有多起成鱼拉网起捕产生大批死鱼的情况，进网成鱼无论品种、大小均大批死亡 ， 给养殖户带来了巨大的经济损失 。为避免出现更多不必要损失，介绍一种拉网前后处理方法 ， 可有效减少拉网后和运输中出现的死鱼、卖相不好现象，仅供业内参考 。
一、传统拉网弊端
传统拉网捕鱼的经验是在拉网前l天大剂量使用硫酸铜强行让鱼体鳞片收缩，机体受到刺激后粘液增加 。运鱼时在车里使用食盐、青霉素等药物增加粘液或消毒 。拉网后的鱼塘泼酒二氧化氯、聚维酮碘、生石灰等消毒剂 。显然，这样的方法不但不符合水产品无公害上巿对休药期的要求，而且效果并不明显，容易死伤鱼虾 。拉网后鱼虾死亡的原因有以下几点：
1、经过大半年的养殖过程，池塘中残饵、粪便已经大量累积，水质条件恶化 ， 池塘底部氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质大量积聚，加上天气炎热，此时拉网 ， 水体被搅动 ， 让大量底层氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质释放出来，鱼虾容易出现急性中毒 。
2、养殖后期鱼虾的肝脏负担很重,鱼虾处于亚健康状态，任何小问题很容易变成大问题 。
【高温季节拉网捕鱼五步曲 拉网捕鱼的技术要领】3、拉网运输引起鱼虾的应激反应，造成死鱼和死虾 。
4、养殖过程中可能使用过量的抗生素和消毒杀虫药物，影响鱼自身的粘液分泌 。
有时养殖户因为鱼虾生病害怕难以控制 ， 为了减少损失想尽快卖鱼虾，但是正在生病中的鱼虾更经受不住这样的折腾 。高温季节动网，鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼等死亡非常常见，而虾的应激反应更加突出 。
二、拉网五步曲
芳草恒生水产技术服务中心通过3年广东服务经验 ， 总结出来－套有效的预防拉网死伤鱼虾的方法－拉网五步曲 ， 从改善环境和减少应激的角度来处理捕捞前后的鱼虾，并在顺德、南海得到广泛运用，适用于各种养殖品种 ， 效果十分明显 。
第一步：饿捕鱼虾前2天减少或者停止投喂饲料 。过多的摄食增加了鱼虾新陈代谢 ， 增加鱼类对溶氧、环境要求，拉网应激反应明显 。其次，大量粪便在运输途中排出污染运输水体，增加耗氧 。
第二步：调加强拉网前水质调节，尤其是底质改良 。大量氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质存在于池塘底层，拉网捕鱼搅动水体，让有害物质遍布全池，极易造成水质迅速恶化，让鱼虾短时间应激、中毒 。建议拉网前3一5天提前使用芽孢杆菌、em菌、底质改良剂等微生态制剂，改善水体环境 。很多养殖户认为卖鱼前还花钱买药物不值，其实如果拉网时减少死鱼数量 ， 仍然比较合算 。
第三步：保拉网前5一l2小时使用抗应激产品，特别是纯中药的抗应激产品,温和而且没有药物残留问题,可以减少鱼体活动量 。鱼虾在拉网时受到惊吓 ， 应激反应明显，容易造成组织出血，机械损伤等 。拉网前5一l2小时施用生姜苦参液（商品名）和复方苦参地肤子散（商品名）能有效提高鱼体抗应激能力 ， 让鱼体轻微麻醉减少鱼体活动，保护好粘液并保证受到机械损伤的鱼虾不受水霉的感染 。
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