步骤1
食材:糯米60克、肉末300克、姜2克、小葱2根 。调味料:食用油1克、生抽2克、蚝油1克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、胡椒粉1克、十三香粉2克、淀粉4克 。
步骤2
糯米用清水浸泡12小时 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤6
取适量肉馅搓成丸子 , 均匀裹上糯米 , 放入蒸笼 。
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步骤7
水沸后 , 蒸15分钟 。【如何做糯米香肉丸子 怎样做糯米猪肉丸子】
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步骤8
取出 , 撒葱花 。
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