猪白条出肉率 白条猪肉连续三个月呈现下降态势

据商务部监测 , 9月份全国食用农产品市场价格指数同比上涨0.2% , 继8月份暂时下降后重归上涨区间;环比上涨2.5% , 结束持续六个月下降态势 。1-9月份累计同比上涨4.9% , 涨幅比1-8月缩小0.6个百分点 。
从主要品种来看 , 粮油市场供应充沛 , 价格总体平衡 , 9月份(下同)36个大中城市大米均匀批发价格环比上涨0.7% , 同比上涨1.3%;面粉批发价格环比下降0.3% , 同比上涨1.3%;食用油批发价格环比上涨0.1% , 同比上涨0.5% 。猪肉价格潞傍下降 。白条猪肉均匀批发价格为24.65元/公斤 , 环比下降0.8% , 持续三个月呈现下降态势;同比上涨3.3% , 涨幅比上月缩小1个百分点 。

牛羊肉价格小幅波动 。牛肉均匀批发价格为49.97元/公斤 , 环比上涨0.4% , 同比下降2.6%;中秋前后肉羊出栏增多 , 羊肉均匀批发价格为39.58元/公斤 , 环比下降1.6% , 同比下降6.9% 。中秋、国庆双节带动需求增添 , 鸡蛋价格显然归升 。鸡蛋均匀批发价格为8.89元/公斤 , 环比上涨11.3% , 持续两个月归升;同比虽下降5.4% , 但降幅比上月缩小4.2个百分点 。
【猪白条出肉率 白条猪肉连续三个月呈现下降态势】禽类价格略有波动 。白条鸡均匀批发价格为15.61元/公斤 , 环比下降0.4% , 同比下降6%;白条鸭均匀批发价格为16.18元/公斤 , 环比上涨0.2% , 同比下降7.9% 。蔬菜价格步入季节性上涨通道 。30种蔬菜均匀批发价格为4.01元/公斤 , 环比上涨12.6% , 同比上涨2.6% 。

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