核心功效
降低胆固醇、养肝补血、预防高血压
功效作用
1、降低胆固醇 ， 鱼肉中的脂肪大多为不饱和脂肪酸 ， 不饱和脂肪酸的碳链相对来说比较长 ， 具有非常好的降低胆固醇的功效和作用 。
2、养肝补血 ， 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等 ， 常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效 。
3、预防高血压 ， 鱼肉含有丰富的镁元素 ， 对心血管系统有很好的保护作用 ， 有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病 。
文章插图
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
出血性疾病患者
不宜同食
1、山楂
原因：一起吃时会形成便秘 ， 增加肠内毒物的吸收 ， 导致腹疼 ， 呕吐、恶心等 。
2、毛豆
原因：毛豆含有大量维生素B1 ， 鱼却包含会破坏维生素B1的酶 ， 两者一起吃可以使维生素B遭受破坏 ， 影响人体对营养的吸收 。
食用方法
清蒸鱼
【女人吃鱼肉的功效与作用 鱼肉的功效与作用】鱼洗净划刀 ， 均匀抹盐 ， 腌制2小时;然后取出放葱丝 ， 生姜丝 ， 料酒 ， 蒸鱼豉油;放入锅中蒸15分钟即可 ， 取出淋上热油即可 。
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