红烧豆腐红烧豆腐的家常做法 _红烧豆腐

步骤1
准备食材：豆腐200克青椒20克红椒20克、油适量、食盐1茶匙、生抽1茶匙、姜1块、老抽1茶匙、蒜3瓣、白糖1茶匙、黄豆酱1茶匙、蚝油1茶匙。
步骤3
姜切丝。
步骤5
青椒切圈。
步骤8
然后另起锅倒油，油温6成热，放入姜丝、蒜片、黄豆酱炒出香味。

文章插图
【红烧豆腐红烧豆腐的家常做法】步骤9
接着倒入煎好的豆腐，淋入生抽、老抽、食盐、白糖、蚝油再倒入适量清水焖煮8分钟。

文章插图
步骤10
接下来开盖，放入青红椒，大火收汁。

文章插图
步骤11
最后盛入盘中即可。

文章插图

红烧豆腐 红烧豆腐的家常做法