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冬天常见的水果有山楂、冬枣、苹果、石榴、甘蔗、橙子、橘子、青枣、柚子、木瓜、杨桃、草莓、樱桃、车厘子、番石榴、梨子、香蕉、百香果等 。进入冬季后人体消耗的热量比较多，热量的过度消耗会导致维生素的代谢加速 ， 建议多吃富含维生素B2和维生素C的水果 。
一、山楂
山楂又名山里果、山里红，是蔷薇科山楂属 ， 落叶乔木 ， 高可达6米 ， 其果肉?。酥视?，味微酸涩，果可作果脯果糕或生吃，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种 ， 生于山坡林边或灌木丛中，海拔100-1500米 ， 适应性强，喜凉爽 ， 湿润的环境，即耐寒又耐高温 。产自黑龙江、吉林、内蒙古、辽宁、河南、河北、山西、山东、陕西、江苏 。朝鲜和苏联西伯利亚也有分布 。
二、冬枣
冬枣又名雁来红、冻枣、冰糖枣、苹果枣 ， 是目前公认的鲜食优质栽培品种，果面平整光洁 ， 果实近圆形 ， 似小苹果 ， 营养丰富，果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素 ， 维生素C含量高 。冬枣的适应性较强，丰产稳产，主要分布在河北、山东交界的渤海湾地区 。
三、苹果
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物 ， 营养价值很高，富含矿物质和维生素，含钙量丰富，是一种低热量的食物 ， 每100克产生大约60千卡左右的热量，中国是苹果生产大国，产量占苹果总产量的65%，主要品种有陕西延川富士、陕西洛川富士、甘肃天水花牛苹果、山东红星、山西万荣等 。
四、石榴
石榴通常对生或簇生，无托叶，浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚，性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效，外种皮肉质半透明，多汁，种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月，营养丰富，维生素C的含量要比苹果、梨高出1-2倍 。
五、甘蔗
甘蔗属多年生高大实心草本 ， 根状茎粗壮发达 ， 适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方 。甘蔗中含有丰富的水分、糖分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、蛋白质、脂肪、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色 。
六、橙子
橙子是芸香科、柑橘属植物橙树的果实，亦称为柑子、黄果、柳丁、金环，果实可以剥皮鲜食其果肉 ， 还可以用作其他食物的调料或附加物 。主要分为脐橙、甜橙、冰糖橙、血橙、红橙这几个品种，品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分，成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期 。
七、橘子
橘子是芸香科柑橘属的一种水果，果实外皮肥厚 ， 内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成，果形扁圆，红或黄色 ， 皮薄而光滑易剥 ， 味微甘酸 。世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域，性喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬45° ， 中国柑橘分布在北纬16°-37°之间，海拔最高达2600米（四川巴塘），南起海南省的三亚市，北至陕、甘、豫，东起台湾省，西到西藏的雅鲁藏布大峡谷 。
八、青枣
青枣是一种热带、亚热带水果，果实脆甜可口 ， 营养丰富，含有大量维生素C、磷、钙、胡萝卜素、维生素B等，每百克青枣含脂肪0.3克、蛋白质1.2克、碳水化合物23.7克，鲜食肉质脆嫩多汁 ， 口感佳，甜度高，风味独特，宜选择光照充足，排灌方便的水田、旱地种植 。
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