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皮蛋是非常具有中国特色的风味蛋，是用鸭蛋来腌制的 。尤其到了逢年过节的时候，家家户户都会腌制一大缸的皮蛋 。那么皮蛋可以放多久不坏呢？今天就一起来了解一下皮蛋的具体存放时间 。
一、皮蛋可以放多久
3~6个月
本身皮蛋在腌制的时候，外面会裹着一层黄泥，黄泥里面还有一些稻壳和生石灰等灰料，所以在没有去除这层泥的情况下皮蛋放上3~6个月是没有任何问题的 。但是这里值得提醒的是，如果这外面一层的黄泥已经去掉，只有壳的话那么一般放置一个月左右也是没有问题的，但是如果连外面的这层薄薄的脆壳都没有的话，那么打开之后一到两天就必须吃完 ， 否则就会发生变质 。
二、皮蛋应该如何保存
1.通风保存
如果皮蛋是比较完整的，外面还包裹着黄泥稻壳，说明在外面有一层非常坚硬的保护膜，所以不用担心它会坏，只要放在没有太阳直射，通风的情况下面保存就可以了 。一般放上半年左右是不会有任何问题，中间可以随时观察一下 ， 调整一下它的位置 ， 这样的保存的时间会更久 。
2.冷藏保存
有些皮蛋买回来外面一层泥巴已经去掉了，只有脆壳，那么这种壳如果在比较完整 ， 没有任何裂缝的条件下，可以放入专门的保鲜盒当中，然后放入到冰箱进行冷藏，一般冷藏在一到两个月是不会有问题的 ， 当然如果是破损的情况下应该立即吃掉 。
3.地窖
一些农村或者条件比较好的城市，房子都会有地窖，地窖冬暖夏凉的，而且没有阳光直射，温度是比较均衡的 。所以这时候如果皮蛋多又吃不完的情况下，就可以把它放入到地窖进行保存 。当然装入地窖的时候一定要用专门的袋子或者是盒子或者是桶去装 ， 这样防止皮蛋的破损 ， 这样也可以保存很长时间 。
所以皮蛋的保质期还是挺长的，当然如果是已经剥开的皮蛋 ， 尤其是做了菜肴的皮蛋的千万不要放很长时间，一到两个小时之内就吃完，不要长时间暴露在空气当中 ， 否则会产生一些细菌，吃下去会对身体产生危害，大家都记住了吗？
以上就是皮蛋可以放多久不会坏的内容，下面小编又整理了网友对皮蛋可以放多久不会坏相关的问题解答，希望可以帮到你 。
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皮蛋能存放多久?1.在密封保存恒温的情况下,皮蛋一般可以放3到5个月 。2.已经打开的皮蛋一定要在2个小时之内吃完 。且不要长期暴露在空气中,也不能放在冰箱里面,因为这样会感染 。
皮蛋能放多久?皮蛋可以放3到6个月 。皮蛋是中国北方地区的一道特色美食,是以石灰为主要原料加工而成的蛋制品,表面黢黑光滑,入口醇香宜人,还有“松花蛋”“变蛋”“灰包蛋” 。
皮蛋多久会坏?皮蛋一般保存一年过期 。一般情况下,皮蛋的保质期是一年,但是并不是所有皮蛋都可以保存这么长时间,有些劣质的皮蛋可能只能保存半年左右,保存的时候长短要看皮 。
皮蛋可以放多久?皮蛋也叫松花蛋、变蛋、灰包蛋,是我国人民的传统食品 。由于风味独特、口感极好、保质期长、便于携带等诸多优点而倍受人们的青睐 。皮蛋属腌制食物,保存比较重 。
皮蛋可以放多久?皮蛋保质期3-6个月 。低温条件会影响皮蛋的风味和色泽,使其品质变差,因此皮蛋不宜放置在冰箱中保存,应在室温下,放置在干燥通风的地方,避光保存,保质期为3~ 。
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