1、材料：蚬子、豆腐、姜、蒜 。
2、将蚬子洗干净 。
3、姜蒜切片，豆腐切条 。
4、热锅冷油爆香姜蒜 。
5、下蚬子大火快炒，炒至开口调入适量料酒 。
【蚬子汤的做法教程视频 蚬子汤的做法教程】6、加入一碗水煮开 。
7、下豆腐大火稍煮，调入适量盐即可 。
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