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白菜一般是不需要放冰箱的，但是很多人都误以为放冰箱保存的时间更长 ， 以至于白菜放冰箱之后感觉到有苦味，这种情况大概率是白菜变质了，如果味道也很奇怪的话，那就不建议再吃了哦！
白菜放冰箱为什么会苦大白菜苦涩的原因与大白菜在种植过程中施肥有关 。一般来说，大白菜的味道比较甜，因为大白菜在种植的时候会选择一些种植条件较好的品种 。大白菜的味道比较清脆多汁 。在大白菜的种植过程中，会施一些氮肥，以保证大白菜的正常生长 。但是 ， 如果一次施氮肥过多，就会导致大白菜的消耗 。味道比普通种植的大白菜差很多，而且会有一定的苦味 。在市场上购买大白菜时，尽量选择一些小长的，白菜心包裹的比较紧实一点的食用 ， 这样的大白菜的食用口感比较清甜一点，一般都不会有苦涩感 。
白菜放冰箱后发苦能吃吗视情况而定 。
白菜的苦与品种季节等有关，但对人体无害，可是如果是做熟的白菜隔时间长了再吃，就会产生有毒物质亚硝酸 ， 这就不是苦的问题 ， 还有很多危险 。因此，白菜苦能不能吃要看情况而定 。
白菜用保鲜膜包好能保持多久1、白菜用保鲜膜包起来可以保存三到四天左右 。
2、白菜贮藏时，需晾晒3-5天 。当白菜外层的叶子失水枯萎时 ， 将黄叶撕下，以白菜头朝外 ， 白菜叶向内的方式叠放 。经常翻身，挑出烂叶 ， 天热时多翻身，温度下降后延长翻身时间 。
白菜能放多少天在常温下，大白菜一般可以存放5天没有任何问题 。你需要在大白菜外面套一个塑料袋，然后把所有的大白菜都放进纸箱里 。然后剥掉大白菜上的两层枯叶，防止大白菜进一步受到污染 。
在冬季低温条件下，大白菜可贮藏十至十五天左右 。在这个过程中，一定要注意不要让大白菜上出现小黑点 。这意味着大白菜不能再吃了 。
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包的白菜馅饺子为什么发苦?答,包的白菜馅饺子发苦的原因,,一是没有焯水 。因为白菜是选用了大白菜,特别是未经霜冻的大白菜,苦味较重必须先放锅中用开水焯一下,然后再用清水洗一遍,才 。
白菜包饺子有苦味是什么原因?尽管白菜是一种在我们的餐桌上非常常见的蔬菜,但是它毕竟是一种绿叶蔬菜,如果包白菜馅的饺子有一点苦的味道,那可能是因为白菜在食用时的方法不对,在包白菜馅 。
白菜包子发苦怎么办?食材不新鲜会导致白菜馅发苦,这样需要丢掉,不可以接着食用 。白菜馅使用之前应该加入适量的食盐将白菜中的水分浸出来,这样可以减少白菜馅的苦味,没有加食盐导 。
白菜馅发苦怎么回事?1.一是可能和氮肥使用较多,磷、钾肥用量偏少有关 。2.二可能和栽培白菜品种有关,有些白菜品种的白菜本身糖度不高,有品种的白菜糖分含量较高 。3.三是浇水次数 。
大白菜饺子包出来有苦味怎么回事?白菜陷里面有苦涩的味道,主要原因是菜里面的水分没有处理好 。将大白菜剁成馅,放入食盐适量,等到白菜馅渗出水来,用手将菜攥干,尽量挤干净白菜水 。之后放入事 。
白菜叶子发苦是怎么回事?白菜发苦的原因: 白菜有一股子苦味,可能和白菜的时节有关,在温差较大的秋末,白菜的糖分更容易积累,吃起来才甜;或者跟施肥有关,给白菜施的氮肥过多,也会 。白 。
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