大家都知道沙枣是种好吃的水果，但是大家了解沙枣吗？下面我给大家介绍一下 。
【沙枣种植技巧和栽培技术 沙枣种植技巧和栽培技术】
沙枣饲用价值及利用技术沙枣作为饲料，在我国西北已有悠久的历史 。其叶和果是羊的优质饲料，羊四季均喜食 。羊食沙枣果实后不仅增膘肥壮，还能提高母羊发情和公羊配种率，有利繁殖 。在西北冬季风暴天气，沙枣林则是羊群避灾保畜的场所 。也可饲喂猪及其他牲畜，对猪的育肥增膘，产仔催奶均有良好促进作用 。从沙枣营养成分看，其叶和果实均含有牲畜所需要的营养物质 。沙枣除饲用外，还是很好的造林、绿化、薪炭，防风、固沙树种 。沙枣粉，还可酿酒、酿醋、制酱油、果酱等，糟粕仍可饲用 。沙枣花香，是很好的蜜源植物，含芳香油，可提取香精、香料 。树液可提制沙枣胶，为阿拉伯胶的代用品 。花、果、枝、叶又可入药治烧伤、支气管炎、消化不良、神经衰弱等 。沙枣的多种经济用途受到广泛重视，目前已成为西北地区主要造林树种之一 。从饲用角度看，沙枣在建立人工饲料林上具有重要意义 。
沙枣化学成分沙枣果实含油，其中脂肪酸成分有：棕榈酸（palmiticacid），棕榈油酸（palmitoleicacid），硬脂酸（stearicacie），油酸（oleicacid），亚油酸（linoleicacid），亚麻酸（linolenicacid），非皂化部分中有：胡萝卜素（carotene），生育酚（tocophenol） 。还含黄酮类成分：异鼠李素（isorhamnetin），异鼠李素-3-O-尾-D-吡喃半乳糖甙（isorhamnetin-3-O-尾-D-galactopyranoside），另含咖啡酸（caffeicacid） 。果汁中含钾、钠、镁、钙、铁、铜、锌、锰 。果皮中主合棕榈酸，还含亚油酸、油酸，另含尾-谷甾醇（尾-sitosterol）；种子及果皮中均含二十九烷（nonacosane）55%以上，种子油中主含业油酸占59.1%以上 。
沙枣药用功效沙枣（《新疆中草药手册》）
【异名】银柳、红豆（《中国高等植物图鉴》）
【来源】为胡颓子科植物沙枣的果实 。
【采集】果熟时采摘 。
【化学成分】果实含黄酮类 。果肉含糖43～59%（其中20%为果糖），蛋白质约10%，少量鞣质和粘液质 。根和地上部分是哈尔满生物碱的良好来源，含有哈尔满、哈尔醇、哈尔明碱等 。叶含咖啡酸、绿原酸、新绿原酸、维生素C140～350毫克%、黄酮类 。【药理作用】从果实制得的胶质、鞣质的浓缩物有抗炎作用；对人工引起腹泻的动物，它能抑制小肠的运动功能，故可用于肠炎
现在大家都了解沙枣了吧 。
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