高山茶指的是产自海拔比较高的茶，品质较高，具有较大的饮用价值，那么高山茶的功效与作用是什么呢？高山茶的注意事项有哪些？提升醒脑高山茶中含有丰富的咖啡碱、茶多酚、茶叶碱等成分，这些成分可以兴奋神经中枢，使人体的精神振奋，对疲劳的感知度下降，所以高山茶有提神醒脑的功效 。
利水消肿高山茶中的咖啡碱、茶多酚、茶碱等成分利尿的作用，对缓解身体水肿，小便不利等症状有很好的缓解效果，所以高山茶有利水消肿的功效 。
强心解痉高山茶中的咖啡碱在兴奋神经中枢时，可以起到强心作用，同时能够松弛平滑肌达到解痉的功效，对支气管哮踹、心肌梗塞等疾病有一定辅助治疗的功效 。
抑制动脉硬化高山茶中的咖啡碱等物质可以促进血液循环，避免血液粘滞形成血栓，同时茶叶中的维生素具有抗氧化性，可能增强血管的通透性，增加血管弹性，所以食用高山茶有抑制动脉硬化的功效 。
抗菌抑菌高山茶中的茶多酚、鞣质等成分作用与细菌使，可以凝固细菌的蛋白质，从而将细菌杀死，所以高山茶有抗菌抑菌的功效，对一些细菌性的疾病，都可以起到辅助治疗的作用 。
保护牙齿高山茶中含有丰富的氟离子，而氟与牙齿的钙质有非常大的亲和力，两者相遇后，可以在牙齿表面形成一种较难溶于酸的氟磷灰石，从而提升牙齿的抗酸能力 。
注意事项适宜人群：一般人群均可食用 。
禁忌人群：缺铁性贫血者、胃溃疡者、服药者、孕妇 。
【高山茶的功效与作用 台湾高山茶的功效与作用】 不宜同食：药物、酒 。
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