火麻籽油是一种调味的食用油 ， 很多人喜欢在烹饪的时候放一些 ， 那么火麻籽油的功效与作用是什么呢？火麻籽油的食用方法和注意事项有哪些？润肠通便【火麻籽油的功效与作用 火麻籽油的功效与作用邯郸产的】 火麻籽油的油脂进入肠道后 ， 可以滋润肠道 ， 增加肠道的润滑性 ， 有助于将干燥硬结的大便排出 ， 由于对容易便秘的老年人来说 ， 能起到预防和缓解的作用 ， 且不会产生其他副作用 。
预防心脑血管疾病火麻籽油中的不饱和脂肪酸高达百分之93 ， 一般的脂肪酸会在体内转化成胆固醇 ， 长期囤积就会导致胆固醇过高 ， 引起心脑血管方面的疾病 ， 而不饱和脂肪酸不仅不会转化成胆固醇 ， 还有降低体内胆固醇的作用 ， 所以食用火麻籽油有预防心脑血管的功效 。
补充细胞营养火麻籽油中含有人体细胞必须的数十种氨基酸及胡萝卜素、叶绿素、叶酸、植酸、烟酸、卵磷脂、植物甾醇类等营养素 ， 这些物质都是细胞所需的营养素 ， 食用后有利于细胞维持细胞健康 。
调理脾胃火麻籽油中含有丰富的维生素和矿物质 ， 这些物质被人体吸收可以提高脾胃功能 ， 增强对食物的吸收消化能力 ， 并且火麻籽油中含有芳香油等物质 ， 有刺激消化液分泌 ， 提升胃口的作用 ， 食用于一些有消化不良、食欲不振的人群 。
食用方法生食：可以火麻籽油可以直接进行食用 ， 一次大约10毫升左右即 ， 能最大化的将火麻籽油的成分吸收 ， 或者将作为辅料与各种凉菜调配 ， 可以使菜品的色泽鲜亮 ， 味道爽滑 。
烹饪其他食物：可以把火麻籽油当做普通的植物油 ， 用来烹饪食物 ， 可以使食物的口感更为丰富 ， 也能增加食物的营养功效 。
注意事项适宜人群：一般人群均可食用 。
禁忌人群：腹泻便溏者、滑精阳痿者 。
不宜同食：无特殊禁忌食物 。
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