1、用料：鸡蛋1个、豆腐适量、水发木耳几朵、胡萝卜少许、盐1勺、醋2勺、白胡椒粉1勺、水淀粉适量、香油适量、香菇几多、香菜几根、火腿肠半个 。
2、鸡蛋打散 ， 豆腐和香菇入水焯去涩味 。
3、香菇 ， 木耳 ， 火腿肠 ， 胡萝卜 ， 豆腐切丝 ， 香菜切末 。
4、锅里放清水 ， 坐火上烧开 ， 加入豆腐 ， 木耳 ， 胡萝卜 ， 火腿肠 ， 照顾丝 ， 加盐调味 。
【家庭版胡辣汤的制作方法】5、加生抽和老抽上色 ， 加水淀粉勾芡 ， 后把鸡蛋打进去快速拨散成蛋花 。
6、撒上香菜末 ， 滴上几滴香油 ， 空碗内加入白胡椒粉 ， 醋 ， 把汤倒进去即可 。
相关经验推荐
- 糖蒜坏了怎么重腌 糖蒜坏了怎么重腌
- 家庭教育包括哪几大重要内容 家庭教育的重要内容包括
- 桑葚做酒的方法 桑葚酒的家庭做法步骤
- 家庭制作桃酥的方法 家庭制作桃酥的方法窍门
- 家庭养鹅吃什么食物 鹅怎么养吃什么
- 乳酪蛋糕的材料和做法步骤 奶酪蛋糕的做法家庭做法
- 酸奶冰淇淋怎么做家庭做法 酸奶冰淇淋怎么做
- 自家种蔬菜一般用什么肥料 家庭种蔬菜用什么肥料好
- 青岛职工医保个人账户家庭共济使用操作步骤
- 爱奇艺设置家庭成员有什么用 爱奇艺家庭成员作用是什么