“全国36个大中城市猪肉均匀批发价格创下自2011年10月末以来新高”消息报道后 ， 引起各方关注 。采访人员8日从本市部分农产品批发市场和菜市场知道到 ， 上海猪肉的批发价较过年前上涨7%-8% ， 较去年同期上涨50%左右 ， 但零售价要涨幅缓和许多 ， 较去年同期上涨10%-15% ， 零售价总体稳定 。
零售价没有大幅上涨
8日在上海农产品批发市场 ， 白条肉的批发价为23元/公斤 ， 比春节前上涨7%-8% ， 较去年同期上涨50%左右 。上海农产品批发市场猪肉的批发量占全市批发总量的30%左右 ， 它的批发价可以反映出目前上海猪肉的批发价格 。
市场相关尽职人表示 ， 这两天市场每天批发猪肉在2500头左右 ， 去年同期批发量在2600-2700头/天 ， 猪肉供应量在正常波动范围 。“目前包括今后一个阶段 ， 上海市场猪肉供应充沛 ， 不会因为猪肉供应减少而导致价格大幅上涨 。”
8日 ， 上海菜场猪肉的零售价也未现奇高情况 。宁海东路、宁波路、台湾路等菜场的猪肉零售价基本接近 ， 带皮腿肉、带皮夹心零售价在15.5-16.5元/斤 ， 大排、小排的售价约在18元/斤 ， 肋排在30-32元/斤 ， 均比去年同期上涨10-15%左右 ， 未现大幅度波动 。
市民对于猪肉价格反映同样平静 。在上述菜场 ， 采访人员未见有市民因为报道而抢购猪肉 ， 也没有因为价格有所上涨而恐慌 。一些市民照常半斤、一斤买肉 ， 没浮现狂购、囤肉等情况 。
在上海农产品批发市场 ， 多名批发商告诉采访人员 ， 上海猪肉零售价格总体平衡 ， 主要是因为在猪肉批发价大幅下跌时 ， 零售价没有大幅下调 ， 而在此次毛猪价和批发价大幅上涨时 ， 零售价也没有大幅上涨 。宁海东路菜场一名摊主告诉采访人员 ， 他们没有按照批发价调价 ， 因此市民没有感觉到猪肉价大幅波动 ， 这对于做生意是有利的 。
一两周后菜价将恢重正常
8日 ， 宁波路、台湾路、唐家湾、人民路、宁海东路等部分菜场提供的信息显示 ， 清明节后大宗蔬菜的价格有所归落 ， 跌幅在0.5-1.5元/斤 。蚕豆价已先前两天的每斤7元左右 ， 下跌至每斤3.5元-5元/斤 。但多数花色蔬菜的价格仍维持在清明前高位 。
8日各大菜市场 ， 青菜、牛心菜售价普遍在3元左右一斤 ， 大白菜卖2-2.5元一斤 ， 较清明节前每斤下跌0.5元左右 。在台湾路、唐家湾等菜场 ， 有的摊位蚕豆卖10元/3斤 ， 有的摊位卖4元/斤 。花色蔬菜茼蒿每斤卖4-5元 ， 较清明前下跌1元左右 。但黄心芹、水芹、菠菜、米苋等多数花色蔬菜售价依然在每斤5元及以上 ， 草头卖8-10元一斤 。
据分析 ， 随着天气归暖 ， 预计再过一至两周菜价可以基本恢重正常 。
【上海猪肉供应充足 上海猪肉供应来源】
相关经验推荐
- 去南京需要申报吗 去南京需要报备吗
- 去南京需要报备吗 现在去南京需要报备吗
- 上海高考5月 6月23日起上海高考考生非必要不离沪
- 美媒：中国猪肉短缺致价格飙升 猪肉价格下降新闻
- 3月湖南猪肉价格上涨24.9%
- 3月北京CPI同比上涨1.6% 蔬菜猪肉价格上涨
- 上海迪士尼属于川沙新镇吗 上海迪士尼乐园选址在浦东新区川沙新镇
- 人行西安分行调查：3月生猪和猪肉价达五年最高
- 山东烟台猪肉价格今日价 涨！烟台精猪肉每公斤32元
- 广东东莞首批16个镇街生猪肉品统一冷链配送