1、米饭1小碗,香肠4根,蟹味菇50克,苦菊50克,食盐1克,番茄酱10克,奶酪15克,黄油3克,黑胡椒2克 。
2、苦菊反复清洗干净,将根部切末,绿叶部分留出备用,将蟹味菇、火腿肠切小丁备用 。
3、8寸披萨盘底抹上一层黄油(色拉油也可以),将米饭倒入盘中,按平整 。
4、撒上适量细盐和黑胡椒碎,刷上一层番茄酱 。
5、撒上蟹味菇丁、火腿肠丁和苦菊碎,再撒上马苏里拉奶酪碎 。
6、烤箱预热180度,将披萨盘放入,放中层,上下火齐烤,180度10分钟左右 。
【米饭披萨怎么做 米饭披萨怎么做好吃】7、看到芝士完全融化,表面略黄,取出烤盘,撒上适量黑胡椒碎和剩下的苦菊绿叶部分,即可开吃。
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