林春法说，生猪供应“断档“是由多方面因素造成的 。一方面，近年政府加大环境整治力度，小型、散户养猪场近乎绝迹，生猪存栏量减少 。另一方面，养猪业经历了3年低谷期，不断有养猪场退出此行业，而剩下的养猪场也是纷纷缩减存栏量 。“统计数据显示，生猪存栏量以每年10%的速度下跌 。”蒋才力说 。
猪周期被打破：养猪前景难预期
那么，未来猪肉价格会如何呢?业内人士称，生猪价格将高位趋稳后走弱，下跌空间有限 。
未来猪价会如何呢？林春法以为，到年底前都不会有大幅度的下跌 。“目前生猪存栏量较低，价格又在持续走高，养殖户惜售心理偏强 。”林春法说 。另外，生猪养殖生产周期的存在也将导致短期内猪肉价格只高不低 。
“就算现在随即补栏，等生猪出栏至少也得10月份 。”蒋才力说，而且眼下仔猪供不应求，由原本的600元一头涨到1000元一头，价格翻番 。“仔猪涨价意味着养殖成本提高，养殖户对后市价格预期会比较高 。”
【这猪我不卖了 无猪可卖】
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