文章插图
浓白鲫鱼汤是用开水还是凉水都可以 。
生活中有很多人会因为煮鲫鱼汤的时候加开水还是冷水发愁，其实煮出浓白鲫鱼汤并是不加水的冷热，要想煮出来的鲫鱼汤看起来浓白有营养，关键在于煮鲫鱼汤过程中对火候的把握，所以浓白鲫鱼汤煮时既可以加开水，也可以加冷水 。
鲫鱼汤怎么做浓白材料：鲫鱼、白萝卜、生姜、甜酒酿、猪油、食盐、白胡椒粉 。
做法：
1、先将鲫鱼洗净处理好，打上花刀，然后挤点姜汁抹一抹腌制一会儿 。
2、将白萝卜洗净切丝，生姜性切片备用 。
3、锅烧热，加入适量猪油，放入鲫鱼煎到两面金黄 。
4、待鲫鱼煎黄后撒上姜片，然后烹上一勺甜酒酿，用来去腥提鲜 。
5、然后加入适量冷水，大火再次烧开，撇去表面泡沫，盖上锅盖大火煮10-20分钟左右 。
6、之后煮的过程中将白萝卜丝，大火煮5-10分钟左右 。
7、最后加入适量盐、白胡椒粉调味即可 。
鲫鱼汤可以放热水吗可以 。
煮鲫鱼汤时是可以放热水的，因为鲫鱼汤是否浓白，与煮的过程中放不放开水或冷水是没有太大的关系的，一般来说鲫鱼汤成功与否，主要与煮鲫鱼汤时使用的火候相关大一些 。
鲫鱼汤的功效作用美容养颜鲫鱼汤中含有大量的蛋白质、维生素以及氨基酸成分 ， 适量食用可以为人体补充充足的蛋白质以及氨基酸，从而可以促进人体皮肤细胞的新陈代谢 ， 使人体皮肤细嫩具有弹性，具有一定美容养颜的作用 。
保护视力鲫鱼汤中含有一定量的视黄醇和维生素a，这两者对于人体眼睛都具有一定保护作用，可以帮助提高人体视网膜功能以及预防人体视力下降，所以适量食用鲫鱼汤具有一定保护视力的作用 。
提高人体免疫力【浓白鲫鱼汤是用开水还是凉水 鲫鱼汤怎么做浓白】鲫鱼汤中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、氨基酸以及钙、铁、磷等营养成分物质，适量可以为人体补充充足的营养，增强人体抵抗疾病的能力，所以鲫鱼汤具有一定提高人体免疫力的作用 。
相关经验推荐
- 女人喝什么鱼汤营养 什么鱼汤好喝又营养
- 鲫鱼可以和豌豆一起吃吗 鲫鱼和豌豆怎么一起吃好
- 清炖鲫鱼汤怎么做汤白 鲫鱼炖出来为什么汤不白
- 孕妇清炖鲫鱼汤的做法和营养窍门 孕妇清炖鲫鱼汤的做法和营养
- 孕妇吃鲫鱼汤的好处有哪些 孕妇吃鲫鱼汤的好处有哪些呢
- 孕妇可以喝墨鱼汤吗? 孕妇可以放心吃墨鱼汤吗
- 孕妇喝什么鱼汤好 竟然是这四种
- 摩尔庄园手游豆腐牛奶鱼汤怎么制作 摩尔庄园手游豆腐牛奶鱼汤如何制作
- 鲫鱼一年可以长多大的鱼 鲫鱼一年可以长多大
- 鱼头豆腐汤和鲫鱼汤哪个营养价值高 鲫鱼汤跟鱼头豆腐汤哪个下奶