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巧克力也是甜品的一种，可以直接吃 ， 也可以融化之后做成蛋糕、雪糕等其他甜品 。巧克力都有保质期，我们吃的时候要特别注意，如果过期太久的巧克力最好是不要继续吃的，当心导致腹痛、腹泻等问题 。另外 ， 我们保存巧克力也要注意温度和湿度 。
吃了过期的黑巧克力有什么危险不应食用过期的黑巧克力 。如果巧克力放置时间过长，会增加过氧化值 。一旦过氧化值超过限值，将直接影响食品质量 。食用这种巧克力的人可能会出现腹痛、腹泻，并可能损害肝脏 。黑巧克力应在保质期后立即扔掉 ， 不应食用 。
黑巧克力过期多久不能吃【吃了过期的黑巧克力有什么危险-黑巧克力过期多久不能吃】巧克力的保质期约为一年，具体以含有的内容物适当增加或减少 。尤其是添加了鲜牛奶（或含量高的牛奶）和榛子类的巧克力，由于牛奶和榛子的保质期不长 ， 巧克力的保质期相对也比较短 。
据说即使过了包装上的“鉴赏期”，巧克力在常温下还可以再保存2-4个月，冷藏可以保存4-6个月，冷冻可以保存6-8个月 。但是 ， 巧克力的风味容易受到冰箱温度和湿度的影响 ， 注重口味的人应避免将巧克力冷藏或冷冻 。但是天气炎热时 ， 含有鲜奶油等添加剂的巧克力容易变质，所以一定要放入冰箱冷藏 。购买时不仅要注意生产日期，回家后也要记得尽快食用并保存 。
巧克力多少温度保存合适巧克力最好购买后立即食用 。购买时不仅要注意生产日期，还要尽量缩短存放时间 。储存巧克力的最佳温度为5℃-18℃ 。夏天，如果室温太高，最好用塑料袋密封好再放入冰箱 。取出时，不要立即打开，让其慢慢升温，待接近室温后再打开食用 。冬季，如果室内温度低于20°C ， 请将其存放在阴凉通风处 。
巧克力保质期一般多长时间一般情况下，我们在外面购买的包装巧克力的保质期一般在一年左右，而纯巧克力（黑巧克力）的保质期一般为2年 。生巧克力的保质期只有1个月，最好在10度以下冷藏 。如果是手工巧克力，因为没有添加足够的防腐剂，所以保存时间比较短 。如果是夏天 ， 可能几天就坏了，冬天会长一点，1个月左右 。
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德芙黑巧克力已经过期半年，但是一直存放在温度较低的衣柜里，而且是冬季 。今天尝了一块觉得味道没有异样?不建议吃,吃坏了,还要去医院,去医院看病的钱够买多少盒新的吃了 不建议吃,吃坏了,还要去医院,去医院看病的钱够买多少盒新的吃了
德芙黑巧克力还有一个月过期，打开后外面一层颜色变成灰白 ， 里面还是黑的，是不是坏了，还能吃吗?这个还可以吃,没有坏 。我之前也遇到过 这个还可以吃,没有坏 。我之前也遇到过
Royce生巧克力上面有黑点点是过期了吗?才过了赏味期限五天啊还可以吃吗?这个就跟我国的保质期差不多,虽然过了你再吃不一定会出什么大事,但口感各方面会和期限内食用有差距,还是建议扔掉 这个就跟我国的保质期差不多,虽然过了你再吃 。
巧克力过期了还能吃么?因为很久没回家，奶奶?巧克力过期了 。从食品安全角度来讲没太大问题 。毕竟巧克力属于高油高糖的食品 。不太会发霉 。但是因为时间久了 。存放不当,可能油脂会有些耗败,巧克力有起霜现 。
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