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莲藕口感清脆香甜 ， 是很多人喜欢吃的一种蔬菜，除了可以清炒之外 ， 下火锅也是不错的选择 ， 还有一种粉藕则还可以煲汤喝 ， 搭配排骨别提有多鲜美了 。莲藕建议吃多少做多少，吃不完的也要妥善保存，不然坏了就不好了 。那么莲藕可以放速冻保存吗？
莲藕可以放速冻吗莲藕可以放在冰箱里，但要注意莲藕最适合的保存温度是5摄氏度，所以尽量不要放在冰箱里 。如果要将莲藕存放在冰箱中 ， 最好将冰箱调节到合适的温度 。如果莲藕在冰箱中保持在5摄氏度以下 ， 莲藕的组织很容易变软 。
另外，莲藕不宜在冰箱中存放太久 。首先，莲藕长期存放在冰箱里 ， 很容易滋生细菌，造成卫生问题 ， 尤其是生吃，很容易导致腹泻 。其次，莲藕水分较多 ， 即使存放在冰箱中，时间长了也容易变质 。如果莲藕容易变软，口感和营养价值都会受到影响 。
藕片没吃完怎么保存1、准备保鲜膜，吸收莲藕的水分，用保鲜膜包好莲藕，放入冰箱冷藏 。直接放冰箱是不对的，会影响莲藕的口感 。
2、用冷水浸泡，这样莲藕就不会干枯了 。每天换水 ， 然后放莲藕一周 ， 莲藕就没有异味了 。
3、购买莲藕时，要选择泥质鲜而不断的莲藕 。上面的泥不要洗，直接带泥放在阴凉潮湿的地方即可 。如果泥是干的，你可以在上面喷点水 。这样存放4到5天是没有问题的 。
凉拌藕片怎么做又白又脆想让凉拌莲藕片又白又脆，一定要切片后用清水浸泡 ， 加入适量白醋，浸泡半小时； 烫的时候一定要放在热水里烫，烫的时间不要太长，1-2分钟； 焯水后及时取出，用冷水浸泡，使凉拌莲藕片洁白酥脆 。
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藕片吃不了可以冻么?莲藕不可以冷冻,过低的温度会让莲藕的口感和质地都产生很大的变化,因此并不是放置在冰箱中冷冻就好 。莲藕的最佳保存温度在四五度作用,因此冰箱冷藏的效果要好 。
藕可以放冰柜冷冻吗?藕不可以冷冻保存,因为藕最佳的贮藏温度是在5℃,如果高于这个温度,会加快莲藕的腐坏,起不到保存的效果 。莲藕在低于5℃的温度下长期贮存的话,会使其内部的组 。
莲藕能冻吗?不能冷冻 。藕尽量不要放在冰箱里面进行冷冻保存,藕切过后的部分容易腐烂,冰箱会有很多细菌滋生,容易倒是藕出现发霉的现象,所以不建议将藕放置在冰箱保存 。。
莲藕放急冻箱后还能吃吗?可以的, 莲藕放冰箱冷冻保存时,将莲藕外皮削掉,清洗干净,切成片,放入水中焯,再放进冰箱冷冻即可 。保存莲藕时,也可以将莲藕放在凉水中浸泡保存,浸泡期间 。可 。
买的桂花藕吃不完的能冷冻吗?不能 。桂花 藕不可以冷冻保存,因为藕最佳的贮藏温度是在5℃,如果高于这个温度,会加快莲藕的腐坏,起不到保存的效果 。当然也不是温度越低就越好,莲藕在低于 。
莲藕怕冻吗?不能 莲藕不能冷冻保存 。莲藕喜温暖 。15℃以上种藕才可萌发,生长旺盛期要求温度20-30℃,水温21-25℃ 。结藕初期要求温度亦较高,以利于藕身的膨大,后期则要求 。
莲菜能冷冻吗?【莲藕可以放速冻吗-藕片没吃完怎么保存】1、莲藕可以冷冻保存 。2、莲藕放在冰箱冷冻保存时,将莲藕外皮削掉,清洗干净,切成片,放入水中焯,放进冰箱冷冻即可 。保存莲藕时,也可以将莲藕放在凉水中浸 。
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