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红西柚又苦又酸怎么吃买回的红西柚又酸又苦的话，一般建议将红西柚搭配苹果、香蕉等甜味的食材，一起榨汁，不但能够在一定程度上缓解西柚的苦味和酸味 ， 还能补充人体丰富的营养，提高自身免疫力 ， 其具体的榨汁方法如下：
1、首先准备红西柚一个、苹果一个、香蕉一个、适量的蜂蜜 。
2、接着将红西柚去皮，取出果肉，苹果去核 ， 切成块状，香蕉去皮 。
【红西柚又苦又酸怎么吃 红西柚为什么又酸又苦】3、然后将红西柚、苹果、香蕉放入榨汁机中加入食材三分之一的水，倒入适量的蜂蜜 。
4、最好接通榨汁机开关，榨汁后过滤，倒入杯中即可饮用 。
红西柚为什么又酸又苦没有成熟红西柚中含有一定的柚苷配基，本身有一定的苦味 ， 若是没有成熟的柚子中，含量更高哦，所以没有成熟的柚子中会又酸又苦 。
过度冻伤西柚皮中含有大量的柚皮苷，这种物质有一定的苦味，若是将西柚放置在冰箱中，时间过长出现冻伤情况后 ， 会使西柚皮中的柚皮苷进入果肉内，从而出现又酸又苦的味道 。
腐烂变质一般情况下，西柚是酸酸甜甜的味道 ， 若是西柚在保存过程中，沾染水分可能会出现腐烂变质的情况，这时的西柚会又酸又苦，还含有与大量的细菌等微生物 。
红西柚直接吃还是泡水喝一般建议直接吃 。
有的人会将西柚用来泡水喝，也有人会直接吃，而一般建议直接吃会好一些，因为在泡水的过程中，西柚中的营养成分会有所流失，而且西柚泡水不加蜂蜜的话，其口感会有些酸 ， 直接吃的话，不仅能够保证营养成分的完整性 ， 还能食用到新鲜的西柚，其口感也是较为丰富的 。
如何挑选新鲜又甜的红西柚看外观首先购买西柚的时候需要观察其外观，要选择颜色为橙黄色，这样的西柚成熟度较高，水分也比较充足，另外还要看西柚外表是否有褶皱、干瘪情况，这样的西柚不宜选购 。
看你软硬程度用手去捏西柚时，外皮比较硬的可以选购，若是一捏就软的，证明果肉不紧实，存放的时间过长 。
看底部购买西柚的时候回看到与圆的西柚底部 ， 也有尖的西柚底部，这时建议选择尖的西柚，这样的西柚水分充实，味道较甜 。
