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板栗是比较常见的一个食物，它的吃法比较多 ， 很多人都会自己在家做烤板栗 。烤板栗大多都是用烤箱做的 ， 这样做起来会更方便一点 。用烤箱烤板栗也是有一定讲究的，一般要将板栗开口才可以 ， 不然很容易爆炸的，存在安全隐患 。
烤箱烤栗子不开口行吗不可以，一定要开口才可以 。
在烤箱里烤栗子时 ， 你必须用刀在栗子壳上切一个口 ， 因为栗子的内部压力在加热过程中会增加 ， 导致膨胀 。如果不在外壳上切割，在烘烤过程中很可能会爆炸，因此存在一定的安全隐患 。如果能在板栗壳上开个洞，就可以避免爆炸 ， 使板栗果肉受热更快更好 。
烤箱烤板栗的做法原料：板栗、玉米油、白糖 。
练习步骤：
1.洗过的栗子 。
2.在每个栗子皮上切一把刀 。因为栗子皮很硬，这里有些栗子皮有点深 。
3.将栗子与适量的玉米油混合均匀 。
4.在烤盘上涂上锡箔，然后放上栗子 。
5.称10克糖 。
6.用开水把糖煮开 。
7.将其放入预热的烤箱中，在190℃下烘烤30分钟 。取出烤盘，在路上刷一层糖水，然后烤几分钟 。
提示：
烤板栗时，你必须在板栗上画一把刀，以免在烤箱里爆炸 。你必须注意 。
烤板栗吃多了会上火吗吃多了容易上火 。
首先，如果你吃太多栗子 ， 你可能会上火 。栗子是一种温热补品，也有一定的温热性 。大量进食后可能会上火 。更重要的是，吃糖炒栗子是少而干 。再加上油炸食品的热量，当你吃得更多时更容易上火 。
根据科学实验，栗子营养丰富 。果实含糖、淀粉70.1%，蛋白质7% 。此外，它还含有脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，特别是维生素C、维生素B和胡萝卜素，这些都高于普通干果 。栗子能产生更高的能量 ， 但因为新鲜栗子含有更多的水分，所以各种营养素都比干栗子和熟栗子要少 。虽然古人称赞“栗子在水果中是最有益的”，但栗子不应该一次吃太多，因为生食难消化，熟食容易凝滞气 。相反，它很容易伤害脾胃，所以应该仔细咀嚼 。尝起来没有残渣，变成泥浆，一点一点咽下去 ， 就可以起作用了 。因为板栗所含糖分并不低，所以在食用板栗补充剂时，避免食用过多，尤其是糖尿病患者 ， 以免影响血糖的稳定 。
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无壳板栗烤箱怎么烤?1、在栗子上用刀切上十字花刀,小心些,别切到手指! 2、将所有栗子全部切十字花刀以后放清水里清洗一遍! 3、栗子上的水分不要全部晾干,带些水分将栗子放入烤 。
冻栗子用烤箱不划口行吗?不行!要给板栗开个口子,这样有助于板栗烘烤的时候 内部温度的提高,烤食物时,在一定的范围内 ,温度越高,食物越香在开口之后,可以在板栗表面刷蜂蜜 这样烤 。
不开口用电饭锅煮栗子可以吗?可以 。用电饭煲煮板栗时,在电饭煲内加入淹没过栗子的水,使栗子完全浸泡在水中,这样在焖煮时栗子就不会形成爆炸的情况 。或者在焖煮栗子之前用刀在每一个栗子 。
烤栗子不好剥是什么原因?要提前给板栗开口的 可以改十字花刀,自己烤的时间不够 火候也不够,在一个就买的板栗本身就是不易脱皮的 要提前给板栗开口的 可以改十字花刀,自己烤的时间不够 。
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