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【吃鱼泡的好处 吃鱼泡坏处】
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1、吃鱼泡的好处是补充营养、强健身体 。
2、鱼鳔中含有的生物大分子胶原蛋白质,其主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖 , 并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素 。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用 。它以水溶液的形式贮存于人体组织中,从而改善组织的营养状况和新陈代谢 。
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