不锈钢锅可放在明火上烧么?不锈钢锅可以在燃气灶上使用,一般正常的金属厨具都可以在燃气灶上使用 。我们正常使用的大气式燃气灶正常在售的可明火加热的厨具都能正常使用,需要区别的是红 。
炖锅是电炖好还是燃气炖锅好?答:炖锅炖汤,最好还是用燃气灶炖锅小火煲好 1、电炖锅炖汤不太好 。2、电炖锅炖汤是不能一直保持汤是在滚动的,这样炖出来的汤口感不太好 。3、电炖锅炖汤没有 。
明火炖汤好还是电器炖汤好?电器炖汤好 明火炖汤有好有不好,好的是可以控制火候,想要快速炖好,可加大火力,使水温一直加快速沸腾,这样汤就能快速炖好,而不好的是需要不停的看火,生怕 。
炖锅是用电的好还是用燃气的好?为什么?看厨师水平 。水平一般的,用电的好;水平不错的,还是燃气的好,火候易调节,更体现厨师手艺 。看厨师水平 。水平一般的,用电的好;水平不错的,还是燃气的好,火候易 。
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