据对全国500个县集贸市场和采集点的监测 , 9月份第4周(采集日为9月21日)生猪、猪肉、鸡肉、牛肉、生鲜乳、豆粕、配合饲料价格上涨 , 仔猪、鸡蛋、商品代肉雏鸡价格下降 , 商品代蛋雏鸡、羊肉、玉米价格持平 。
【9月份第4周集贸市场生猪、猪肉价格上涨】生猪产品价格 。全国仔猪平均价格43.97元/公斤 , 比前一周下降0.3% , 同比上涨54.6% 。黑龙江、云南、上海、四川、广西等12个省(区、市)仔猪价格上涨 , 湖北、海南、山东、贵州、山西等17个省份价格下降 。东北地区仔猪平均价格较高 , 为48.63元/公斤;西南地区较低 , 为34.18元/公斤 。全国生猪平均价格23.79元/公斤 , 比前一周上涨1.5% , 同比上涨83.4% 。辽宁、宁夏、山西、上海、河南等28个省(区、市)生猪价格上涨 , 海南、新疆价格下降 。华南地区生猪平均价格较高 , 为24.69元/公斤;西北地区较低 , 为22.77元/公斤 。全国猪肉平均价格36.24元/公斤 , 比前一周上涨1.0% , 同比上涨59.2% 。海南、安徽、黑龙江、北京、云南等28个省份猪肉价格上涨 , 江苏、山东价格下降 。华南地区猪肉平均价格较高 , 为38.42元/公斤;东北地区较低 , 为34.19元/公斤 。
家禽产品价格 。全国鸡蛋平均价格12.45元/公斤 , 比前一周下降0.3% , 同比上涨10.8% 。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格11.63元/公斤 , 比前一周下降1.9% , 同比上涨10.2% 。全国鸡肉平均价格24.91元/公斤 , 比前一周上涨0.1% , 同比上涨13.5% 。商品代蛋雏鸡平均价格3.85元/只 , 与前一周持平 , 同比上涨4.6% 。商品代肉雏鸡平均价格3.54元/只 , 比前一周下降0.3% , 同比上涨13.1% 。
牛羊肉价格 。全国牛肉平均价格87.83元/公斤 , 比前一周上涨0.1% , 同比上涨2.7% 。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.93元/公斤 , 比前一周下降0.1% 。全国羊肉平均价格82.38元/公斤 , 同、环比持平 。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省(区)羊肉平均价格75.78元/公斤 , 与前一周持平 。
生鲜乳价格 。内蒙古、河北等10个主产省(区)生鲜乳平均价格4.14元/公斤 , 比前一周上涨0.2% , 同比下降4.6% 。
饲料价格 。全国玉米平均价格3.00元/公斤 , 与前一周持平 , 同比上涨3.4% 。主产区东北三省玉米平均价格为2.78元/公斤 , 与前一周持平 。主销区广东省玉米价格3.12元/公斤 , 比前一周上涨0.3% 。全国豆粕平均价格4.88元/公斤 , 比前一周上涨2.7% , 同比上涨26.1% 。育肥猪配合饲料平均价格3.94元/公斤 , 比前一周上涨0.8% , 同比上涨8.5% 。肉鸡配合饲料平均价格3.95元/公斤 , 比前一周上涨0.5% , 同比上涨7.9% 。蛋鸡配合饲料平均价格3.67元/公斤 , 比前一周上涨0.5% , 同比上涨8.6% 。
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