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煮熟的螃蟹隔夜能吃吗保存妥当的隔夜后再次加热能继续吃 。
螃蟹当中含有较高的蛋白质、钾、钙、磷、维生素E、烟酸等营养物质，这些营养成分在常温下敞开放置，大约6小时后就会成为各种细菌等微生物的美食，使其迅速繁殖开来，若想保存到第二天接着食用，需要将蒸熟的螃蟹放入密封性能好的保鲜碗中 ， 然后置于冰箱冷藏室中保存，可抑制细菌繁殖，延长螃蟹的保存时间 。
煮熟的螃蟹冷藏三天可以吃吗不能吃了 。
保存较好的情况下，一般螃蟹顶多放2天，因为螃蟹当中不仅含有一定的脏物，而且煮熟后极易被细菌入侵而发生变质 ， 通常在冰箱放置3天的螃蟹，即使闻着没有异味产生 ， 但食用后口感、营养都大打折扣 ， 还可能容易因饮食不洁而导致胃肠炎，建议弃之不食 。
熟螃蟹冷藏后加热多久蒸：10分钟，煮：15分钟，微波高火：5分钟 。
熟螃蟹没吃完放入冰箱保存的 ， 如冷冻的 ， 应先解冻后再加热 ， 其加热时间要充足，保证冷螃蟹内部完全受热均匀 ， 其中的细菌等微生物在高温下都被彻底杀死，这样冷螃蟹吃起来才安全放心 。
做熟的螃蟹能冷冻吗熟螃蟹能放冰箱冷冻，但要注意如下几种情况，首先就是要确保冰箱是一直通电状态，中途没有停电或关机过，再吃的时候 ， 一定要加热，部分使用年限比较久的冰箱 ， 冷冻区可能达不到-18度，如果吃的时候有感觉到异味，必须立即停止食用，应该是坏了，要倒掉 。
除了冷冻之外 ， 熟螃蟹的保存还可以用下面几种办法：
1.保鲜膜包裹如果是寒冷的冬天的话，就用保鲜膜将熟螃蟹包起来 ， 然后放到橱柜里面，也能够保存几天 。
2.阴凉通风处也可将熟螃蟹放到阴凉通风的地方存放，不过最好尽早食物，螃蟹不可以放太长的时间 。
3.放到蒸笼里面【煮熟的螃蟹隔夜能吃吗 煮熟的螃蟹冷藏三天可以吃吗】将熟螃蟹放到蒸笼里面保存 ， 等要吃的时候再拿，也可以将熟螃蟹保存几天 。
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