在东南亚菜中，经常会看到青柠，青柠汁在饭菜中有一股清新的香味，令味道非常清爽 。除了做调味料，青柠檬的吃法还有哪些呢？腌制咸柠檬 材料：青柠檬，腌渍盐，凉开水，可密封的瓶子
做法：
1、青柠檬用食盐搓洗干净，晾干 。
2、玻璃瓶用开水烫过，晾干 。
3、往玻璃瓶中倒入适量腌渍盐，加入凉开水制成饱和盐水，水位达到瓶子的一半即可 。瓶底要预留2-3厘米腌渍盐，因为腌渍的过程中，柠檬会析出部分水分，溶解瓶里的盐 。
4、将青柠檬放进瓶子，压实，密封，大约半年后即可食用 。这样咸柠檬就大功告成了！（放的时间越久，功效越棒哦）
服用方法：将1个咸柠檬泡水，直接喝，可反复泡；如果便秘，可加入蜂蜜；夏季也可做咸柠七（咸柠檬加七喜饮料），但建议少喝碳酸饮料 。
蜜渍青柠 材料：青柠檬25-30个、蜂蜜覆盖过青柠的量
做法：
1、青柠泡水洗净用厨房纸彻底吸干表面水分或自然风干 。
2、在无水干燥案板上，将青柠去头尾、切片 。
3、再浸泡到蜂蜜里让蜂蜜没过青柠 。
4、拧紧瓶盖，倒扣静置半天，让每片青柠充分浸透蜂蜜 。
5、冰箱内存放，每次取用时用无水干净小勺 。
做饮品青柠冰冰乐 材料：青柠檬1小个、280g冰块、果糖50ml、原味冰沙粉10g
做法：
1、青柠檬洗净、切片去籽 。
2、将所有材料放入碎冰机打碎混合，装入玻璃杯，加两粒美国红提装饰即可 。
金桔柠檬 做法：
1、金桔洗净，对半切开 。取两颗挤汁到杯子里 。然后将挤过和没挤过的金桔全都放进杯子里 。
2、少量薄荷洗净放入杯子 。
3、青柠切出一片备用，其余将汁挤进杯子里 。
4、加入25ml蜂蜜，可根据个人口味适量增减 。
5、放入冰块，并加入清水，将之前备用发青柠装饰在杯口，完成 。
百香果青柠蜂蜜红茶 材料：百香果1-2个、小青柠3-4个、蜂蜜3大勺、红茶一包、水大概400ml、冰块
做法：
1、百香果取肉，青柠切半挤汁，然后也扔进去 。
2、加蜂蜜，水搅拌放茶包，加冰块 。
洋甘菊青柠茶 材料：洋甘菊2大匙、青柠檬一个、冰糖几颗、矿泉水500ml
做法：
1、先将洋甘菊、冰糖和一半的水放锅中煮几分钟，滤掉洋甘菊留下水，再掺入另外一半常温矿泉水，这样不需要晾凉就可以喝 。
2、青柠一个洗干净，切成两半，一半切薄片放入水中，另一半直接挤汁挤到水中拌匀即可 。
做点心青柠慕斯蛋糕 材料：奶油芝士125克、鲜奶油180ml、青柠檬汁20ml、细砂糖50克、青柠檬皮屑1大匙、朗姆酒9ml、新鲜蛋黄2个、黄桃少许
做法：
1、奶油芝士室温软化，放入大碗中，加入25克糖用打蛋器打匀，加入蛋黄打匀（先加一个蛋黄搅打均匀后再加另一个），倒入朗姆酒打匀 。
2、青柠檬汁中放入鱼胶粉15g，放置3分钟后隔水加热至溶化 。
3、将鲜奶油加入余下的25g糖打至6分发，倒入芝士糊中搅拌均匀，拌入青柠檬皮屑，将所有材料混合均匀 。
4、模具中先放一片戚风蛋糕，将芝士糊倒入一半加入切碎的黄桃果粒后，再将剩下的芝士糊全部倒入模具，表面抹平，磕磕模具后盖上一层保鲜膜，放入冰箱，冷藏3小时 。
【青柠檬怎么吃】 5、吃时热毛巾包一下，脱模即可 。
相关经验推荐
- 小青柠檬怎么吃
- 襄阳集中供暖怎么收费 襄阳供热缴费方式哪种划算？
- 佛山因家庭矛盾导致无法使用户口本的怎么补办？
- 怎样炖素菜好吃 素菜怎么炖好吃
- DNF趣味减压飞斧怎么玩
- dnf奇迹线团是账号绑定的吗 DNF奇迹线团怎么获得
- 青豆节瓜汤 节瓜红豆汤
- 苹果淮山排骨汤怎么做 苹果淮山排骨汤的做法
- 青椒蛋饼的做法大全窍门 甜椒圈蛋饼做法
- 干竹笋炖鸡怎么做 干竹笋炖鸡怎么做好吃