猪的体脂率有多少?
【猪的体脂率有多少? 猪的体脂率和人的体脂率】猪的体脂率在15-18%左右 ， 有小部分猪体脂率只有9.3% 。在畜肉中 ， 猪肉的脂肪含量最高 ， 脂肪的组成以饱和脂肪酸为主 ， 熔点较高 。这也是猪油在较低温度下呈固态的原因 。
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