南瓜和北瓜一样吗 南瓜和北瓜一样吗

1、南瓜和北瓜是一样的 , 其实都是各地民间的不同叫法 , 实质上都一样 。
2、资料显示 , 南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C , 可以健脾 , 预防胃炎 , 防治夜盲症 , 护肝 , 还能使皮肤变得细嫩 , 并有中和致癌物质的作用 , 黄色果蔬还富含维生素A和D—维生素A能保护胃肠黏膜 , 防止胃炎、胃溃疡等疾患的发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用 , 进而收到壮骨强筋之功效 , 南瓜是人们重要的食材 , 最普遍的吃法是熬南瓜粥、蒸南瓜包子、炒南瓜和南瓜炖排骨等 。
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