文章插图
一、填空题
1、旅游资源按其基本成因和属性，可分为(自然旅游资源)和(人文旅游资源)两大类 。
2、旅游文化的特征有(双重性、大众性、双向扩散性)
3、中国的四大宗教有(道教、佛教、基督教、伊斯兰教)
4、中国八大菜系包括(鲁菜、川菜、苏菜、浙菜、粤菜、闽菜、皖菜、湘菜)
5、社会景观文化包括( 饮食文化、民俗文化、宗教文化) 三部分内容 。
二、名称解释
1、旅游文化：旅游文化是不同文化背景下的旅游者和旅游经营者以旅游客体为依托，在旅游消费或 旅游经营过程中所反映、创造出来的观念形态及其外在表现的综合性社会文化聚合 ， 是旅游客源地社会文化和旅游接待地社会文化通过旅游者这个特殊媒介相互碰撞作用的结果和过程 。
2、民俗文化：民俗文化是广大劳动人民所创造和传承的民间文化，是在共同地域、共同历史作用下形成的积 久成习的文化传统 。它是与现实生活紧密相连、水乳交融的基础文化 ， 是创造民族高雅文化的基础和前提 。这种民族的时代的文化既有物质的标志，制度的规范，又有具体的社会行为、风尚习惯的鲜活体现 。
3、茶文化：茶文化具有广义和狭义之分 。广义的茶文化是指人类在社会历史过程中所创造的有关茶 的物质财富和精神财富的总和 。狭义的茶文化特指人类创造的有关茶的精神财富 ， 如茶史、茶诗、茶道、茶艺、茶叶制作学等 ， 其中最核心的是茶道和茶艺 。
三、论述题
1、旅游文化是否等同于文化旅游?二者有何关系
旅游文化不能等同于文化旅游，旅游文化属文化的范畴，是文化的一个门类 。文化旅游属于运动的范畴 ， 是旅游的一种类型 。文化旅游可以促进旅游文化的发展，但其构成要素要比旅游文化简单的多 。
2、中国古城建筑有哪些特征?
(1)按照一定的制度进行规划和设计(2)重视城市的选址(3)以方格网街道系统为主，区划整齐 。(4)采用中轴线对称的平面布局(5)种是水源的利用和城市的绿化 。
3、中国古典园林有哪些分类?各具有什么特点?请举例说明
按园林的选址和开发方式分：天然山水园(如杭州西湖)、人工山水园(如拙政园)
按园林的分布地域分：北方园林、江南园林、岭南园林
按园林的隶属关系分：皇家园林、私家园林、寺观园林、公共园林
1.皇家园林是专供帝王休憩享乐的场所，同时也带有炫耀政权的色彩，因此常设在政治军事要地 。有一池三山的布局 。为了满足政治活动的需要，常有局部的中轴线 。园中建筑物的数量多、体型大、色彩浓烈、装饰富丽堂皇 ， (如圆明园)
2.私家园林 。私家园林属于民间的贵族、官僚、缙绅等所私有，规模小，常用假山假水，色彩淡雅，不尚雕饰，追求自然天真的艺术境界，(如北京恭王府)
4、简述酒文化的属性及其研究对象 。
酒文化是指围绕着酒这个中心所产生的一系列物质的、技艺的、精神的、习俗的、心理的和行为的现 象的总和 。酒具有两种属性 ， 即自然属性和社会属性 ， 酒文化也具有此两种属性 。酒文化研究的对象既包括原料、器具、酿造技艺等自然属性，更侧重于酒的社会属性，即酒在社会活动中对政治、经济、文化、军事、宗教、艺术、科学技术、社会心理和民风民俗等各个领域所产生的具体影响 。
5、 宗教有哪些功能?促成宗教旅游兴起的宗教式情感有何吸引力?(20分)
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