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1、罗汉果有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效 。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量 , 所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料 。
2、含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用 , 可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象 , 是爱美女性的必选水果 。
【罗汉果的作用与功效 罗汉果的作用与功效都有哪些】3、可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干 。除干果出口外 , 制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等 。
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