西瓜、海鲜、牛羊肉……怀孕后很多食物都不能吃?真相是→( 二 )


西瓜、海鲜、牛羊肉……怀孕后很多食物都不能吃?真相是→

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传言七:不能吃海鲜,特别是螃蟹、甲鱼会导致流产
事实上,没有任何证据显示孕妇吃海鲜会导致孩子发生皮肤问题 。海鲜富含蛋白质、铁及锌等营养素,这些营养素对胎儿的成长发育至关重要 。深海鱼是脂肪酸的重要来源,对胎儿的大脑和视力发育都有好处 。因此,孕妇可以吃海鲜,甚至可以适当多吃一点 。
螃蟹和甲鱼同样跟流产没有直接关系,但吃不吃因人而异,肠胃不好的人尽量少吃 。一般来说,孕妇在怀孕前吃海鲜未引起任何不适,在孕期正常食用亦不会有危害,不必过于焦虑 。
但要注意,一定要确保海鲜是新鲜的,且食用时已煮熟、煮透 。若为了保持口感鲜嫩,烹调海鲜的时间短 , 则无法彻底杀灭病菌,则会带来安全隐患 。
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传言八:补钙过多会使胎盘老化
胎盘老化与补钙没有任何关系!准妈妈在孕期补钙十分必要,因为胎儿在骨骼发育的过程中,需要大量的钙,从知道怀孕开始,就可以根据医嘱补充钙剂,一直持续到哺乳期结束 。
孕妈妈不能吃的东西
如生鱼片、七分熟的牛肉,还有溏心蛋、也尽量不要喝未经消毒的牛奶 。
没有熟透的肉类中,可能含有大量的细菌、病毒或寄生虫 。孕妇食用后,易导致感染 。因此 , 孕期不建议吃任何生肉,一定要将肉类煮至全熟 。
不论主动吸烟还是被动吸烟 , 烟草中尼古丁、氢氰酸、吡啶芳香族化合物等有毒、有害物质,都可伴随烟雾吸入母体,进入血液循环,影响胎儿正常的生长发育 , 导致早产、流产或胎儿发育畸形 。
胎盘对酒精没有屏障作用,母体血液中的酒精可以畅通无阻地通过胎盘进入胎儿体内 。酒精的代谢产物乙醛可阻止胎儿对B族维生素和葡萄糖的吸收,不利于胎儿的生长发育 。
孕妇饮酒可导致胎儿智力发育受损,严重时可导致流产、早产等 。所以孕期不能饮酒 。
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尽量不吃罐装加工肉类
一般来说,最好吃使用新鲜食材烹饪的食物,这样营养丰富,而罐装食品的营养在制作中流失 。
此外,罐装食品如冷的火腿、培根、午餐肉、鸡肉等均是李斯特菌高风险的食物,孕期感染李斯特菌可以导致流产等严重后果,所以,在孕期应尽量少吃或不吃 。
如果非常想吃,建议彻底高温加热灭菌后食用,如果没有加热的条件 , 就尽量忍忍别吃了 。
有些孕妈妈喜欢用一杯咖啡开启一天的美好生活,如果喝咖啡能让孕妇心情愉悦,那在孕期是可以喝的 。研究表明,孕期摄入适量咖啡因与宝宝的智力、体重和行为发育均不存在相关性 。
适量是多少呢?我国尚缺乏每日咖啡因摄入量的建议标准 。
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美国食品药品监督管理局(FDA)提出,孕妇尽量不吃或少吃含咖啡因的食物与药物 。欧洲食品安全局(EFSA)则明确表示:孕妇、哺乳期妇女每日摄入咖啡因量应在200 mg以下 。加拿大卫生部发布的咖啡因消费安全水平建议,孕妇、哺乳期妇女或计划怀孕的女性每日摄入咖啡因量为300 mg以下 。
也就是说孕妈妈一天喝一杯咖啡对宝宝没有危害 。

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