蜜豆冷藏可以放多久 _放在

蜜红豆的保存方法，都有什么？？

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很多人都喜欢吃蜜豆做的甜点，比如我经常就会熬煮一些蜜豆，来蒸一些豆沙包，或者没事的时候给自己熬一杯蜜豆奶茶，有的时候也会蒸一些发糕。可做蜜豆并不是一件简单的事，蜜豆炖煮的时间比较长，如果提前不将红豆泡好的话，短时间内是很难炖熟的。所以每一次炖煮蜜豆，我都会提前泡很多，想着煮一次就能吃好久，但是显然我这个想法有点不切实际。因为天气热的原因，即便是做了很多，也不太好储存。我经常就是这样，将没有用完的蜜豆，控干水分装进袋子里，然后放进冰箱的冷冻室，可下次想使用的时候，却一时半会儿化不开。
做多了也就熟能生巧了。之前是密封袋子装好进行冷冻。后来我才发现，我们平时出去买的红豆雪糕，自己在家就可以做，这样我们吃不完的蜜豆就不用担心坏掉了。自己做出来的蜜豆雪糕既营养又卫生，还没有任何的添加剂，孩子大人都可以吃。如果不打算做成雪糕，想要储存在冰箱里，可以把蜜豆做成罐头，这样做好冷藏到冰箱里，至少能放大半个月。这就需要我们准备好小玻璃瓶，我用的是装果酱的小瓶子。事先将准备好的一些小瓶子放在锅里蒸煮消毒后，用夹子夹出控干水分，然后把没有用完的蜜豆装进空瓶子里，放进冰箱冷藏，可保存大半个月左右，中途不要拧开盖子，拧开盖子的话，就要及时吃完。
我们自己储存蜜豆，时间最长也就是半个月左右，因为里面没有食品添加剂，也没有防腐剂，所以想要保存太长的时间是不可能的。如果没有吃完，那就及时的倒掉，不要觉得可惜，毕竟身体健康最重要。但是也要懂得节约，尽量是吃多少做多少。

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半个月。蜜红豆装入干净的密封罐中，拧紧瓶盖。然后密封罐放入开水中蒸煮10分钟，即可冷藏保存半个月。
蜜红豆做法：
用料：红豆300克、白糖6勺、水适量。
1、红豆前一晚提前浸泡。
2、红豆放入高压锅，水刚刚没过红豆即可，高压锅设置为蹄筋模式。
3、压好之后，打开盖子放凉。
4、红豆放入保鲜碗中，铺一层红豆，再铺一层白糖，即可放入冰箱冷藏。
###其它资料参考###自制蜜红豆，在做好以后，如果不注意保存，会很快发生变质，它最好的保存方法就是直接把它放在可以密封的容器中，存入到冰箱进行冷藏保存，如果长时间不吃，还可以放在冷冻室内。
想吃的时候取出直接化开就可以。另外自制蜜红豆，还可以在制作时加入适量的柠檬汁，这样也能有效延长它的保质期，但是在夏天的常温环境中，蜜红豆的保存时间最长不能超过24小时。
1、首先红豆一定要用水浸泡一晚，也就是12小时以上，夏天比较热可以放冰箱冷藏浸泡。
2、泡好的红豆控干水。
3、加入煮锅中。
4、水量没过红豆。开大火。
5、烧开加入一小碗冷水，煮8到10分钟。
6、捞出冲凉水，彻底冲凉透才行。此布不容忽视，不冲凉二次入锅很快就会开花。
7、彻底冲凉的红豆再次放进冷水锅，开大火煮。
8、煮到豆子用手能捻碎，已经熟烂就OK了，大概10分钟左右。这个时间前提是豆子一定要浸泡12小时以上，否则会更久些熟。
9、煮熟的豆子趁热用筛子滤水，装入容器，加入适量的白糖。