做奶茶
安化黑茶还可以用来做奶茶，在制作奶茶时，应该在，小湖中放水，把茶叶放在壶中煮制 ， 然后过滤掏出茶汤 ， 再加入适量的鲜奶，调匀之后加少许食用盐，便是拥有浓烈西部特色的奶茶 。
做凉茶
安化黑茶做凉茶也尤其好喝，平常可以把茶叶与水按一比五十的比例筹备好，把水烧开茶叶放入煮制三分钟 ， 然后掏出过滤，得到的茶汤降温之后可以存入冰箱冷藏，三四个小时之后自制的凉茶就能做好，掏出之后饮用清凉快品 ， 尤其好喝 。
###其它资料参考###问题一：伏茶是否真的能减肥？听说400g茶可以减好几斤耶…………伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶 。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末 。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑的作用 ，
你说的减肥的是茯砖茶吧 ， 茯砖茶是黑曲菌发酵而成，由于茶的颜色比较深、黑，而且是集压茶，故名叫茯砖茶或黑砖茶 。茯砖茶在发酵的过程会产生叫普诺尔的成分，可以起到防止脂肪堆积的作用 ， 所以可以用茯砖茶来减肥，而且效果不错 ， 一般用茯砖茶来减肥是用刚泡好的浓茶来喝，这样起到的效果会更加明显，而且还要每天保持饭前饭后一杯，大概1.5L左右，这样长期坚持下去，不仅可以起到减肥的作用 ， 还可以起到降三高，防辐射的作用 。
茯砖茶中不仅只有丰富的纤维素起到燃烧脂肪的作用，而在其发酵过程中产生的叫普诺尔的成分对于防止脂肪堆积也起到了一定的促进作用，所以茯砖茶对于抑制人体腹部脂肪的增加有更好的效果 。
问题二：喝茯茶到底能不能减肥肥胖的原因有以下几种：
1.有些人肥胖，或者身体比较壮实的话是有原因的 ， 可能是体质的原因，这种的是最顽固的，父母的遗传基因导致很多人都瘦不下来，但是不怎么影响健康 。
2.有些人可能是身体里面的脂肪失衡 ， 导致的肥胖，有可能会导致一系列的疾?。?这个有点严重，可能比较着急需要控制，很多人都不了解自身的情况，就去贸然的吃减肥药，导致身体内的体脂，或者脂肪肝失衡 ， 就会出现吃很少都会胖的因素，因为体脂失衡会导致，就算你吃的很少，也会把你吃的这些食物的营养过度吸收，正常人只会吸收百分之几，过多的就会自动的排除体外 。
3.还有有种就是虚胖 ， 适当的运动加上控制饮食，迅速的就可以瘦下来，达到完美身材 。
4.药物导致的也是比较顽固的，身体内的活性细胞已经被彻底打乱 ， 很多细胞关节都脂肪不运动，导致堵塞，长期就会导致局部肥胖，建议要好好好治疗
所以是需要根据每个人的基数来做一个简单的了解 。
问题三：茯苓茶砖怎么泡，？是先煮再喝吗？长期喝可以减肥吗？没有速成的方法，必须保持一个良好的心态及长期坚持的态度 。可以采用以下方法：
1、早晨起床一杯温开水 。早晨起来一杯温开水 ， 不仅能暖胃，也是快速恢复的一个秘诀 。
2、根据个人体质挑选适合自己的食物 。。
3、合理膳食，搭配营养 。
4、饭前一杯温开水或者一碗汤羹 。
5、晚上8点过后尽量减少进食 。
6、通过快走运动来消耗热量 。
问题四：减肥喝茯茶效果好吗？茯茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用 。茯茶具有防止人体内固醇升高,防治心肌梗塞的作用,茶多酚还能清除机体过量的自由基,抑制和杀来病原菌 。此外,茶还有提神、消除疲劳、抗菌等作用 。同时茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力，同时，茯茶中还有其它茶所没有的“金花”学名冠突散囊菌 ， 也大大增加了茯茶在茶类中的与众不同 。补充： 老人喝道通天下茯茶要做到三适当： 一浓淡适当，3克茶叶泡1杯； 二数量适当，1天不超过6~8杯，莫增肾脏负担； 三饮茶时间适当，饭前饭后1小时内勿饮 。
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