安化茯砖怎么冲泡 _安化

品鉴安化黑茶茯砖茶的方法？

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品鉴安化黑茶茯砖茶的方法
茯砖黑茶因为长有金花，所以茶友们都会适当储存一些茯砖黑茶，不管是用来品饮，还是收藏馈赠。那么现在市场上这么多品种的茯砖茶应该怎么去选择呢?下面，我为大家分享品鉴安化黑茶茯砖茶的.方法。希望对大家有所帮助!
首先建议大家买新茶，当然骨灰级的玩家除外。为什么建议买新茶，因为三年之内的新茶性价比较高，茶品质的好坏也更加容易鉴别。
传统的安化黑茶茯砖茶分为手筑茯茶与机压茯砖，规格一般为1kg ，简单朴素包装，这里建议大家入手手筑茯茶。
从外形来看，手筑茯茶需砖面平整，可见到清晰的茶叶叶片，边角圆滑，牛皮纸与茶砖分离，压制较松，以茶针根据压制纹路能简单撬开为好。
茶砖表面颜色相对较浅，有无青叶没有关系。撬开茶砖，需看到明显的金花，均匀分布在整个茶砖内。
金花灿烂饱满，也无需太密，纯正的安化本地黑茶金花就不是狠多，但是不能有白霉或黑莓。茶砖边角地方金花较少没有关系，只需茶砖里面的金花长势较好即可。
冲泡茯砖茶时，汤色以橙黄通透为好，汤色浑浊就差一些。新茶入口微涩，带炒青味均属正常，但是不能有其他异味。
三泡以后，茶味醇厚，香气浓郁，汤色愈加透亮。15泡以后，茶味变淡，叶底看上去肥厚油腻，用镊子夹出来后可看到清晰完整的叶片。
茯砖茶作为常见的黑茶品种，掌握一定的技巧加以甄别是非常有必要的。

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安化黑茶怎么泡
安化黑茶怎么泡，安化黑茶是黑茶中的代表性存在，它营养丰富，口感独特，而且具有出色的保健功效，平时很多人都想冲泡饮用安化黑茶，对于安化黑茶的冲泡方法，人们了解却不多，那么安化黑茶怎么泡？
安化黑茶怎么泡11、功夫泡法
安化黑茶平时可以来冲泡功夫茶，冲泡时需要经过温杯投茶冲泡以及茶水分离等多道步骤，最后得到茶汤以后需要慢慢品饮，而且冲泡时茶叶用量比较大，茶叶与水的比例应该是1:40，水的温度必须保持在100℃ 。
2、烹煮泡法
安化黑茶的耐泡性特别强，平时冲泡时还可以把它放在沸水中煮制，需要时可以取15克安化黑茶，先在小湖中放水，烧开以后把茶投入再到水沸腾，用文火煮至两分钟，停火以后取出过滤，降温以后就能直接饮用茶汤。
3、茶杯冲泡法
安化黑茶平时还能直接用茶杯冲泡，冲泡时最好选择紫砂茶杯或者陶瓷茶杯，茶叶的用量应该在五克左右，把茶叶放入茶杯以后，冲入刚刚烧开的沸水，盖盖儿以后闷泡三分钟，然后打开杯子盖降温以后就能饮用。
4、做奶茶
安化黑茶还可以用来做奶茶，在制作奶茶时，应该在，小湖中放水，把茶叶放在壶中煮制，然后过滤取出茶汤，再加入适量的鲜奶，调匀以后加少量食用盐，就是具有浓郁西部特色的奶茶。
5、做凉茶
安化黑茶做凉茶也特别好喝，平时可以把茶叶与水按一比五十的比例准备好，把水烧开茶叶放入煮制三分钟，然后取出过滤，得到的茶汤降温以后可以存入冰箱冷藏，三四个小时以后自制的凉茶就能做好，取出以后饮用清凉爽品，特别好喝。
安化黑茶怎么泡2黑茶的'功效与作用