西番莲，原产于巴西，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成分 。其中丰富的天然活性成分类黄酮是减除烦躁和缓减压力的基本元素，具有清肠健胃、排毒养颜、促进代谢、消炎等功效 。生津利咽【粉色西番莲的功效与作用 西番莲的功效与作用】 西番莲味道甘酸，生津止渴，其中富含丰富的氨基酸，大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复，并由于其具有清热解毒作用，所以食用西番莲可以治疗咽干和声嘶 。
润肠通便西番莲所含有的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性 。
排毒养颜西番莲具有净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用 。
安神助眠由于西番莲中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味，其所含的丰富的香酚成分具有安神作用，食用西番莲可以防失眠 。
提高免疫力、延缓衰老西番莲里的番茄红素能清除自由基，阻断亚硝胺形成，起到防癌抗癌，预防心血管疾病，提高免疫力和延缓衰老的作用 。
抗疲劳天然西番莲对中枢神经系统具有复杂的作用 。西番莲内含尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食 。
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