1.牛腩洗净切块，土豆去皮切小块，胡萝卜切小块，姜切片，大葱切粒；
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3.油温烧至6成热，放入土豆、胡萝卜炒匀，倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁，加入盐1勺、鸡精半勺拌匀，盛在米饭旁边即可 。
【炖牛肉的做法 最正宗的做法 炖牛肉的做法】
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