1、腊肉：脂肪含量高达50%;在制作过程中 ， 肉中的很多维生素和微量元素几乎丧失殆尽;腊肉中钠的含量更超过一般猪肉平均量的十几倍 。
2、肥猪肉：肥肉含动物性脂肪特别高 ， 可高达90.8% ， 多吃肥肉易使人体脂肪蓄积 ， 血脂升高 ， 以致动脉硬化 ， 所以 ， “三高”人群应忌食 。
【如何认知三高患者不宜吃的食物 三高患者不能吃的食物有哪些】3、牛羊髓：甘温补虚之物 ， 是一种高脂肪、高胆固醇食品 ， 凡高血压、血脂异常、动脉硬化、糖尿病及心脑血管疾病患者 ， 均不宜多食常食 。
4、鸭蛋：(尤其是鸭蛋黄)的脂肪含量高于蛋白质含量 ， 胆固醇含量也较高 ， 每百克约含1522毫克 ， “三高”患者多食久食容易加重和加速心血管系统的硬化和衰老 。
5、酒：饮酒可使心率增快 ， 血管收缩 ， 血压升高;酒精还能使血糖发生波动 ， 空腹大量饮酒时 ， 可导致严重的低血糖 ， 而醉酒往往能掩盖低血糖的表现 ， 不易发现 ， 非常危险 。
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