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河蟹与毛蟹的区别毛蟹又称之为河蟹、螃蟹、清水大闸蟹，学名称之为中华绒螯蟹，其两个蟹钳的掌部内外缘密生绒毛，河蟹和毛蟹是一样的，所以可以说河蟹就是毛蟹，毛蟹就是河蟹，只是在叫法上的不同而已，一般是划分为区域性的，长江以北的地区通常叫河蟹、螃蟹，而长江以南的地区通常叫闸蟹、大闸蟹、毛蟹，其实本质上是一种螃蟹 。
河蟹和毛蟹哪个好吃两种螃蟹是一种动物，若是要说哪种好吃的话，就只能是在品质上来区分了 ， 通常来说品质比较好的就是大闸蟹了，大闸蟹的肉质甘甜、鲜美、口感很嫩，而且蟹肉的含水量高，腥味比较?。绕胀ǖ拿芬贸?。普通的毛蟹外壳会有一股土腥味，味道相比之下没有大闸蟹那么好，蟹肉味甜但是鲜，味道比较淡 ， 相对而言没有大闸蟹美味 。
毛蟹是河蟹还是海蟹河蟹 。
螃蟹分为两个大类，一是河蟹，还一个是海蟹，而毛蟹是属于河蟹这一类的 。毛蟹喜欢栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里，一般是白天隐蔽在洞中，夜晚的时候出洞觅食，在陆地上的时候 ， 毛蟹一般是不太摄食的，往往都是将食物拖入水中或洞穴旁摄食，其生活特性及习性是跟河蟹一样的，所以是河蟹 。
河蟹死了能不能吃不能吃 。
【河蟹与毛蟹的区别 河蟹和毛蟹哪个好吃】河蟹生活的环境相对来说是比较脏的 ， 而且河蟹是半食腐性动物，也是杂食性动物 ， 是以小鱼小虾、动物的尸体或者植物为生的，体内会含有许多的细菌、微生物及寄生虫等，死亡后没有了河蟹自身的代谢 ， 是极其容易被侵入而变质的，变质严重的话还可能会产生毒素，人食用后可能会引起腹泻、恶心、呕吐等不良反应，所以死亡的螃蟹是不建议食用的 。
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