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1、桂花鸭 。中秋必吃金陵名菜“桂花鸭” 。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市 , 肥而不腻,味美可口 。酒后则必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言 。
2、蒸月饼 。中秋必吃金陵名菜“桂花鸭” 。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口 。酒后则必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言 。
【江苏中秋节一般吃哪些食物 中秋节必吃的9种食物江苏】3、糖芋头 。早晨起来,要吃糖芋头 , 放上红糖和桂花,甜糯香滑,很是美味 。中午要摆“欢喜酒” , 表示在团圆佳节思念祖先 。摆“欢喜酒”祭祀时 , 桌上只放一个“九拼盘”,里面有五样素菜 , 四色水果,再放清酒数盅 , 不上饭,不化锡箔 。中秋节一天中的重点是晚上 , 一家人要尽可能团聚在一起吃“八月半夜饭” 。
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