老同志名山帕沙怎么样

帕沙古树茶缺点是什么?

老同志名山帕沙怎么样

文章插图
1. 口感略淡 , 茶香不浓郁 。
2. 入口比较粘,影响口感 。
3. 茶叶粒度太小 , 不易冲泡 。
4. 因茶叶小粒度,多数品质受到影响,价格相对要比其他类型的茶叶较贵 。
老同志名山帕沙怎么样

文章插图
勐库和帕沙的区别?
帕沙古树茶
帕沙整座山系中 , 帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端 。全都是哈尼族寨子,从唐代开始就一直居住哈尼族,帕沙现存的古茶树,最早种植年份可追溯到唐代 。因为祖辈辛勤的开山种植,给帕沙的后人 , 留下了用之不尽的财富——2900多亩古茶园,分布于整个帕沙山寨旁的山上 。自然生长至今,已形成山中绿树皆茶树的一个情况 。
品味介绍
纯正的帕沙茶以清甜而著称,海拔越高,茶的韵味越足 , 由于整个勐海片区名山茶多,帕沙的名气要排得靠后 。但就收藏生茶而言,值得推荐 。帕沙古树随着海拔的增高,品质越好 , 毛料初期品起来涩感重,做成饼后涩感减淡,品饮后涩化得很快,后期陈化后肯定是一款好茶 。特点:第一泡至三泡汤色为青绿色 , 香气高扬 , 水路比较细,喉咙没有干燥感,反而很清爽 , 舌面回甘生津很好,能感觉到一点苦味,涩味也很轻,化得比较快 。第四至八泡汤色还是青绿色,香气高扬,汤水柔软,舌面回甘生津持续,层次变化明显,有苦味,基本感觉不到涩味 。至十五泡汤色青绿,香气还是很好,汤柔水甜、生津不减 , 有层次变化,略苦无涩 。十五至二十泡色较淡,香气减弱,汤柔水甜 , 舌尖还有生津,略苦无涩 。
勐库大叶种晒青毛茶为原料,经过传统工艺加工制作而成的普洱茶 。传统工艺指 鲜叶采摘,鲜叶杀青 , 揉捻,晾晒,分筛,捡梗,渥堆发酵(普洱熟茶) , 石磨压制 , 包装,出货的全部过程 。
###其它资料参考###【老同志名山帕沙怎么样】帕沙,既是村名,也是古茶山名 。帕沙村隶属于西双版纳勐海县格朗和乡 , 帕沙古茶山在行政区划归入格朗和乡,是格朗和乡、勐混镇和景洪市小街乡的交界山 。
帕沙茶山最高海拔1850米 , 平均海拔1700多米,山高路远、群山环绕,山路崎岖,距离勐海县城有30多公里 。村民进出茶山较困难,无论是去景洪还是去勐海,都不容易 。长此以往 , 也导致早期外界对帕沙知之甚少,茶友自然对帕沙关注得也少 。
正由于帕沙早期和外界接触较少,当地哈尼族民俗文化得以保存较好 。如今寨子里很多哈尼族仍然居住在传统的干栏式木楼里;村民日常生活多穿民族服装,交谈也多用哈尼族语言 。当地生态环境也保存完好 , 茶树与当地动植物自然混生 , 常年自然生长,棵棵看起来都是那么的枝繁叶茂、翠绿葱茏 。
帕沙哪些寨子出产古树茶?
帕沙村下辖帕沙老寨、帕沙中寨、帕沙新寨、老端、南干等6个寨子,古茶树主要分布在这些寨子周围,目前保存下来的古茶园面积3000亩,前后延绵10多公里 , 茶树树龄在200-500年,其中帕沙老寨有棵茶王树,树围粗达2米 , 树高7.8米,被云南省茶科所命名为帕沙1号 。
帕沙古茶园与贺开古茶园相连,帕沙老寨有条古道通往贺开茶山的班盆老寨,顺着这条古道一直往前逛2个小时,也走不出古道 。当地村民的说法更甚,帕沙古茶园面积之广大 , 走2天也看不完 。

相关经验推荐