冰糖百香果的做法步骤图 , 冰糖百香果怎么做?
文章插图
用料
冰糖适量
百香果18个
冰糖百香果蜜的做法
冰糖放入干净的可密封的容器中
百香果洗净,从中间切开至三分之二处,以免汁水外溢
用手掰开百香果,将果肉倒入容器中
将冰糖与百香果肉搅拌均匀
密封后放入冰箱冷藏至冰糖全部融化 , 一般需要3-4天 。
制成的百香果蜜随时与凉开水或者温开水冲泡,即成为纯天然果汁饮料 。
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新鲜百香果十个,我这是买了放了几天的时间了,怕坏了做成果茶冰箱里放着慢慢喝,冰糖熬化,小火大约二十分钟,不停翻,加入百香果瓤后继续熬至粘稠状 , 有点焦糖的那种感觉,放凉后装瓶,放置冰箱,每次取适量加水冲,颜色超级漂亮 。
###其它资料参考###可以用百香果壳来煲汤 。
1. 准备煲汤材料:百香果壳1-2个,淮山药,枸杞,海带,生姜末,茶树菇 。
2. 把百香果清洗干净,果肉挖出来,百香果壳切成块状 。
3. 把海带和姜也清洗一下,如果不喜欢吃到姜末,可以把切成片哦,都没有关系 。
4. 茶树菇清洗好之后,把较粗的切开或者用手掰断也可以 。
5. 处理山药的时候,小编建议带上一次性手套,因为很多人直接用手接触到山药的汁,会出现皮肤痕痒等过敏情况 。把山药削皮后,切开 。
6. 在冷水锅中加入,切好的果壳,淮山药 , 姜片放进锅里 。大火煮开 。
7. 待煮开后,加入海带、茶树菇和适量的枸杞 。转成小火,盖上盖子煮15-20分钟 。如果想汤更加香,可以再加入少量的熟芝麻 。
百香果壳还能煲汤,是很多人都不知道的 。其实 , 在平时煲汤中,也可以加入适量的百香果壳,会使汤味更加鲜甜 。百香果果壳煲汤,还能增强免疫力,对身体很有好处 。加入百香果壳后,还会使肉汤变得没有那么油腻,喝起来更加香甜 。
###其它资料参考###用料
百香果4斤
冰糖1斤以上
柠檬2个
冰糖百香果的做法
百香果洗净擦干,擦干是防止水滴落到果汁里 。柠檬切片去籽备用 。全程必须是无水无油 , 否则容易引起成品变质 。冰糖百香果的做法 步骤1
接下来按照一层百香果,一层柠檬片 , 一层冰糖的顺序,放到瓶口 。冰糖百香果的做法 步骤2
我这个瓶子是700ml,1周后可食用 。
###其它资料参考### 我们都知道,百香果是比较受欢迎的一种水果,它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等等,味道酸甜可口,吃法多样,很多人都会用百香果做果酱吃 。百香果酱的做法是有一定讲究的 , 尤其是时间的控制 。那么百香果酱要熬多久好呢?下面让我们具体来看看吧!
百香果酱要熬多久这并没有准确的时间,为什么呢?因为在制作百香果酱时 , 它的量是不一样的,有些做的多 , 有些做得少,所以熬煮的时间就会不同 。最好的办法是通过观察,只要汤汁变得浓稠基本上就可以了 。
百香果是一种热带水果,又被称为鸡蛋果,富含丰富的营养,含有大量蛋白质、脂肪、矿物质以及微量元素等营养成分,其中氨基酸和维生素含量最为丰富,经常食用具有生津止渴、排毒养颜、补肾健身和消除疲劳等多种功效,是人们非常喜欢食用的一种诸多保健功能的美味食物 。
百香果的食用方法很多,可单独食用也可用以兑水和饮料调成饮品食用,当然还可以熬成果酱用以搭配面包、吐司等食物当做早餐或下午茶食用,都非常不错 。百香果酱在制作方法上很简单,它是以百香果为主要制作原料,将它洗净切开,用勺子取出果肉,然后搭配上适量冰糖经中小火慢慢熬制而成 。成品:酸甜可口、细腻润滑,非常美味 。
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