分析人士表示,当前猪肉市场供大于求的状况在某种程度上是养猪规模扩张的结果 。2007年,猪蓝耳病造成猪肉短缺,猪肉市场最新价格因此飙升,进而导致养猪规模扩大 。
春节过后,猪肉市场最新价格一路走低,目前已跌至三年来“最低水准” 。尽管猪肉市场最新价格走低,但并未带来市场红火,“现在猪肉价怎么降也卖不动 。”一位经营者说 。
北京东方艾格农业咨询有限公司高级分析师王晓月说:“随着中国规模化生猪养殖的扩大,产能过剩需要更长时间才能得到调节,低价期也就变长了 。”
2014年的猪肉市场最新价格何时会开始回升谁也说不准,但中国的猪肉市场最新价格在春节后通常会下降 。
【猪肉价格已跌至三年内的新低 猪肉价格再下跌】“目前已进入传统春夏的猪肉消费淡季,而今年的生猪供给却一直居高不下,市场最新价格自然随之下降 。”有关专家如是说 。随着全国猪肉市场最新价格大幅下跌,东北地区的猪价更是领跌全国,采访人员在四平市几家大型市场进行走访看到,市场上出售的猪鲜肉即便是最好的,市场最新价格也就在11元(每市斤),一般鲜肉仅为10元左右 。虽然猪肉市场最新价格已跌至三年内的新低,但猪肉摊铺的生意还是比较清淡 。
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