l主食
多吃一些热量高的食物 , 大米、小米、玉米面等,这些都能满足热量的供给 。另外 , 还要加大饭量以获得较高的热量 。主食可以粗细粮搭配,采用不同的花样以增进食欲,满足机体对热量的需要 。
2副食
多吃些富含蛋白质的食物对体力劳动者是十分重要的 。蛋白质除了满足人体需要外,还能增强人体对各种毒物的抵抗力 。每天多吃些豆制品,再适当吃些肉类、鱼类、牛奶、豆浆等,大体可满足需要 。供给充足的维生素和无机盐不仅能满足人体的需要,而且可以保证某些特殊工种的劳动者身体不受危害 。还应该多吃些新鲜蔬菜和水果以及咸蛋等,以补充维生素C,
B族维生素以及氯和钠 。同时 , 还应供给低钙、正常磷的膳食,以减少铅在体内的蓄积 。
###其它资料参考###体力劳动者多以肌肉、骨骼的话动为主,他们能量消耗多,需氧量高,物质代谢旺盛 。一般中等强度的体力劳动者每天可消耗3000~3500千卡的热量,重体力劳动者每天消耗热量达3600~4000千卡 , 其消耗的热量比脑力劳动者高出1000~1500千卡 。另外,有些体力劳动者还可能接触一些有害物质,如化学毒物、有害粉尘以及高温、高湿等,通过合理膳食,这些有害物质能在一定程度上消除或减轻 。为此,体力劳动者在安排饮食时应注意以下几点:
(1)主食 。热量主要来源于粮食和其它食物 。要满足热量的供给.必须加大饭量来获得较高的热量 。主食可以粗细粮搭配,花样翻新,以增加食欲,满足机体对热量的需要 。如水饺、包子、糖炸糕、肉卷(面、肉末)等,多吃一些发热量高的食物 。
(2)副食 。
①要适当增加蛋白质摄人,蛋白质除了满足人的身体需要以外,还能增强对各种毒物的抵抗力,多吃些含蛋白质的食物对体力劳动者也是十分重要的 。例如,从事汞作业的人,更应多吃含蛋白质的食物 , 以使体内含巯基酶免受汞的毒害 。每天多吃些豆腐或豆制品,最好每天吃1~2个鸡蛋,再适当吃些肉类、鱼类、牛奶、豆浆等 , 大体可以满足需要 。
②供给充足的维生素和无机盐,这不仅能满足人体的需要,而且可以保证某些特殊工种的劳动者身体不受危害 。
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###其它资料参考###体力劳动者对于膳食营养,一定要做到合理的膳食摄入,因为体力劳动者每天的消耗量比较大,新陈代谢也是比较的快,所以充足的营养对于体力劳动都来说是非常必要的 , 如果长期的从事体力劳动 , 而身体又得不到很好的补养,就会出营养不良等疾病的出现,下面就给大家一些建议 。
体力劳动者家居饮食方式之一,在平时的一些饮食之中 , 希望自己要多吃一些合适的热量高的食物,大米、小米、玉米面等,这些都能满足热量的供给 。另外 , 还要加大饭量以获得较高的热量 。主食可以粗细粮搭配,采用不同的花样以增进食欲 , 满足机体对热量的需要 。
体力劳动者家居饮食方式之二,多吃了一些富含蛋白质的食物 , 其实是地域体力劳动者是十分重要的 。蛋白质除了满足人体需要外,还能增强人体对各种毒物的抵抗力 。每天多吃些豆制品,再适当吃些肉类、鱼类、牛奶、豆浆等,大体可满足需要 。供给充足的维生素和无机盐不仅能满足人体的需要,而且可以保证某些特殊工种的劳动者身体不受危害 。
体力劳动者家居饮食方式之三,还应该多吃些新鲜蔬菜和水果以及咸蛋等,以补充维生素C,B族维生素以及氯和钠 。同时,还应供给低钙、正常磷的膳食,以减少铅在体内的蓄积 。
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