4
再开锅时加入打算的鸡蛋液,把倒边搅拌,让蛋液均匀
5
开锅后,撒入虾皮 , 加少量盐
6
稍等片刻,关火,滴入香油 。
7
起锅 。
###其它资料参考###1、用清水浸泡干海藻 。干海藻先要处理一下,不可以直接食用 。先用清水把干海藻清洗干净,接着再浸泡2个小时左右,中间要记得换水,还要反复的清洗干海藻,然浸泡的水变得清凉就可以了 。
2、用热水过滤干海藻 。接下来要用热水 , 水温也不要太烫了 。把洗干净的海藻放到热水中,焯水两分钟 。海藻这时就变的很柔软了,再把海藻捞出来 , 沥干水份 。
3、干海藻要凉透干 。然后把焯过水的海藻放在阳台上 , 通风阴凉的地方凉干 。通常要两到三就可以晾的很干了 。然后晾干的海藻可以保存起来,短时间内不会坏掉 , 想吃的时候就拿出来一点来 。当然在没晾干的时候,也是可以食用的 。
4、海藻不可烹饪太久 。海藻本身就容易熟,加上焯水后,基本上就可以说熟了 。加之高温会破坏掉海藻的营养成份,所以在烹饪海藻时,时间不易过久 。
5、海藻做美味烧汤 。海藻可以做汤羹,很多南方人喜欢这种吃法 。配上虾皮 , 鸡蛋,花甲,或者放在其他比较清淡的烫里面做配菜,都非常鲜美 。
6、海藻适合凉拌菜 。最合适的做法莫过于凉拌了,同时也是比较简单的做法 。把焯水过的海藻切小丝,配上各种自己喜欢的调料一拌,但油一定要在锅里烧热之后再淋上海藻上,这样凉拌出来的海藻才好吃 。
7、寒性体质不易吃 。海藻营养价值虽高,味道也很鲜美,做法也不难 。但是不是所有人都适合吃,海藻属于良性的 , 体质太过寒冷的人不太适合吃海藻哦!
###其它资料参考###海藻面膜在未开封的情况下,通常保质期是2-3年 , 但是一旦开封后,其保质期时间会大大缩短,一般建议是在开封后的3-6个月里就用完,并且这期间海藻面膜的使用效果是最好的,随着时间的延长,开封过后的海藻面膜效果会越来越弱 。如果家里的海藻面膜已经超过使用期就不能再继续使用了 。即便是还未拆封也不要敷脸用,因为其中的水分及其他有些护肤成分已经散失 , 这时可能就会让损伤到皮肤,建议最好还是扔掉 。海藻面膜作为纯天然植物类型的面膜 , 相比其他化学类的面膜更安全,但是也要注意保质期的问题 。因为海藻面膜相比其他类型的护肤品,最怕的就是遇到空气中的潮气,进而引发海藻出胶,海藻一旦出胶就很容易混合空气里的细菌滋生发霉 。所以在选择海藻面膜的时候,最好是选择单独袋装的小袋包装 , 用完一袋,继续用下一袋,比如这种的,比较干净卫生
如果选择是罐装的海藻颗粒,打开以后最好在三个月内用完,因为罐装的海藻颗粒打开以后容易发潮 , 之前我用过罐装的海藻颗粒 , 感觉没有多长时间,味道都变了,闻起来怪怪的,所以最后只好扔了~
###其它资料参考###很多家庭都会买一些干制品回家储存 , 方便食用 。但食物总是会有保质期,特别是干制品,一旦受潮了就不能食用了,那么 , 干紫菜怎么保存 , 干紫菜保质期多长?
干紫菜
干紫菜怎么保存
干紫菜就是由鲜紫菜为原料,经过一定生产工艺加工而成的海藻类干制品 。按照食用方式不同,当前市场上销售的干紫菜分成了两大类:第一类为“非即食干紫菜”,即用于二次加工原料的干紫菜和深度烹调的干紫菜,第二类为“速食干紫菜” , 即经开水冲泡等简单加工后就可食用的干紫菜 。
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