2、取茶:揭开陈皮普洱茶的棉纸,沿茶饼边沿掰开一小块茶,放在电子秤上 。3人左右品饮,用7g陈皮普洱茶如果是5人左右 , 可以取10g 。
3、温杯:将沸水倒入盖碗、公道杯、品茗杯中,清洗后倒出 。
4、投茶:将秤好的陈皮普洱茶投入盖碗中 。
5、冲泡:由于“只见普洱”的陈皮普洱茶已经有10年存期,内含物比较丰富,所以用沸水冲泡最佳 。前3泡,高扬旋转注水 , 水温100℃,由于茶品内质丰富,几秒后马上出汤 。5-10泡,低冲定点注水 , 水温100℃,每泡加闷15秒左右出汤 。
6、分茶:将冲泡出的茶汤倒入品茗杯中即可饮用 。
茶香与柑香在茶汤里沉淀 , 饮用后降火养生、暖胃健脾,是一款适合日常饮用的养生茶 。茶叶清香甘爽,疏肝润肺、消积化滞 , 维生素含量丰富,是润肺、健胃、降脂的首选佳品 。
茶性温和甘醇,老少皆宜 , 特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的最佳茶品 。长期抽烟者、长期使用电脑者、注重保健的老人、心脑血管、高血压患者、肥胖者品饮效果更佳 。
经过上面的详细介绍,相信大家已经对陈皮普洱怎么喝非常了解了 。大家可以在家尝试着给自己或者自己的亲人泡一杯陈皮普洱茶呢,这样会使人心情愉悦呢 , 最后祝大家天天开心喔 。
###其它资料参考###陈皮普洱茶陈香浓郁 , 沁人心脾,入口细腻滑爽,回味甘甜 。是很多人喜欢的茶类之一 。下面为您精心推荐了陈皮普洱茶的做法 , 希望对您有所帮助 。
陈皮普洱茶的做法1.新会陈皮和普洱茶准备好 。
2.将陈皮和普洱茶放入用来泡茶的大茶杯中 。
3.用90度左右的热开水冲入茶杯中,泡30秒左右,倒出茶水 。
4.再将90度左右的开水重新冲入大茶杯中 。
5.盖上茶盖,焖1分钟左右 。
6.将大茶杯用盖子盖着 , 将茶水过滤倒入小茶壶中 。
7.再倒入小茶杯中,即可饮用 。
陈皮普洱茶冲泡方法第一法:盖碗冲泡
① 温杯洁具 。为了使香味更加醇正,陈皮普洱茶正式冲泡前可以进行迅速温杯1至2次 。泡茶前先将沸水注入盖碗,清洁茶具以及提高茶具的温度,以减少茶汤接触茶具时的温差,完全发挥陈皮普洱茶之色、香,味!
② 投茶 。以盖碗100毫升水容量为例,取茶6克 , 陈皮2克 , 一起进行冲泡 。经过百中堂团队反复的冲泡试验总结得出:普洱茶与陈皮的投茶量以3:1比例冲泡 , 效果最佳!
③ 洗茶 。水温100度,开水注入盖碗,迅速滤出,重复2次 。醒茶的目的有二:一是清洗茶叶二是唤醒沉睡卷曲的茶叶,使之伸展,散发杂味 。
④ 注水 。因为普洱熟茶的渗出物溶解速度快,注水时水柱不宜过高,力度不宜过重,注入沸水后高温会令茶壶产生泡沫,用茶壶盖轻轻抹去即可 。
⑤ 浸泡 。盖碗浸泡可使茶叶更易散开,冲泡时间分别为:前四泡注水后立刻出汤,第五泡以后每泡延长3-5秒浸泡时间 。
⑥ 出汤 。出茶时可直接倒入公道杯,再将公道杯里的茶分匀给茶杯 。
⑦ 敬茶 。将杯放在茶托中 , 举杯齐梅,奉给宾客 。
⑧ 品饮 。品饮陈皮普洱茶,重在寻香探色,先看茶汤的颜色,再啜味 。
适用于陈皮普洱茶的叠加冲泡法
陈皮普洱茶十余泡过后 , 普洱茶的香气、滋味开始稍逊于前 , 陈皮的香气正融入茶汤 , 此时不妨使用叠加冲泡法,按普洱茶、陈皮一定比例投茶,洗茶过后,继续品饮,茶汤中普洱茶、陈皮的滋味、香气相得益彰!
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