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少量食用并无大碍从中医理论上来看，白酒性质温热，柿子性寒，两者均属于性味较偏的食物 ， 同吃具有一定的相克反应，但是一般来说 ， 少量食用并不会出现不利反应，尤其是本身肠胃功能较好的人群 ， 之后注意避免食用就好 。
影响消化柿子本身就含有丰富的果胶、纤维素 ， 具有一定的饱腹作用 ， 吃多了容易加重肠胃负担，并且柿子性寒，与白酒一起食用容易降低肠胃的消化能力，进而影响肠胃对其他食物的消化及吸收 。
腹痛、腹泻柿子性质寒凉 ， 而白酒属于温热食物 ， 两者均含有一定的刺激性，食用会刺激肠道，如果是一些本身肠胃较差的人群食用，可能会引起腹痛的情况，严重时还可能导致拉肚子的不适症状 。
【白酒加柿子同食怎么办 吃完柿子多久可以喝酒】柿子和白酒一起吃怎么办1、多喝水若是因为吃多了柿饼和白酒，影响胃中食物的消化，出现肠胃不适，建议多喝水可以促进消化 ， 缓解肠胃不适 。
2、服用止泻药物这个缓解方式主要是针对肠胃较弱的人群，这类人群同时食用柿饼和白酒之后出现腹痛，拉肚子的情况，建议可以在医生的指导下服用些具有止泻作用的药物，有利于缓解不适 。
4、看医生一些胃溃疡、急性肠胃炎、胆囊炎等患有肠胃疾病的人群，可能会在同时吃了柿子和白酒后，容易出现复发的症状，这时需要及时前往医院接受治疗 。
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